tartufo bianco

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Silenzio, parla la trifola: Il buonappetito

Ci siamo. Sabato inizia l’ottantottesima edizione della Fiera del tartufo bianco d’Alba, una delle manifestazioni golose più importanti al mondo. E’ stata presentata oggi a Milano in un’atmosfera assai allegra. Tutti erano di buon umore perché si conferma quel che scrissi qualche settimana fa: sarà una stagione radiosa, piena di tartufi di qualità e dai ...

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Asta del Tartufo Bianco di Alba: l’idea che ha un anziano, leggermente sessista, di un evento mondiale

Domenica scorsa si è tenuta l’Asta Mondiale del Tartufo Bianco di Alba, nella, ça va sans dire, splendida cornice del Castello di Grinzane Cavour. Era la quattordicesima edizione, quindi saprete già tutto. Nel caso invece arriviate ora, l’Asta Mondiale del Tartufo Bianco di Alba funziona così: alle 11:30 si arriva al Castello, fino alle 12.30 ...

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