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Grande Notizia

Per la serie domande a bruciapelo che richiedono risposte sincere, voi da qui a una settimana pensate di comprare carne di maiale? In attesa di commenti eccovi 5 cose da sapere prima di cedere alla…

Primo Piano

1. Antonello Colonna, Massimo Bottura, Moreno Cedroni, Alfonso Iaccarino, Ciccio Sultano, Davide Scabin hanno scritto ricette in meno di 140 lettere, cioè nel formato Twitter. [Federica Cocco/Wired] 2. Mangiano perfino le supermodelle. Kate Moss sta…

Primo Piano

—Eh sì. Per chi non se ne fosse accorto siamo stati al Vinitaly (e a Vino Vino Vino e a Vin Natur). —Come? Vi abbiamo detto i vini che preferite consultando l'oroscopo? Rileggendo la notizia…

Vino

Dissapore è al Vinitaly, che come promesso, sta seguendo con aggiornamenti continui e molto 2.0. Da Twitter: A occhio, le note di degustazione di Fiorenzo Sartore via Twitter—servizio di micro-blogging i cui messaggi non possono…

Primo Piano

Il problema non sono le bugie che i giornali raccontano tutto l'anno, quanto la fatica che ci impongono oggi per isolarle dai pesci d'Aprile. Come sempre ci siamo cascati a milioni, a nostra discolpa possiamo…

Vino

Dissapore è un pupo ma se al Vinitaly si comportasse come un duesettimanenne e mezzo, non me ne farei una ragione. A che serve allora una redazione? Difatti tutti stanno viaggiando in direzione Verona, condizione…

Primo Piano

1. Se alla Francia, malgrado le multe dell'Unione Europea, rimbalza l'idea di ottenere il rosè mescolando vino rosso e bianco, a Enrico Stoppani della FIPE, rimbalza l'idea dell'aranciata senza arance. Ecchecavolo! [Graham Tearse/Decanter, Coldiretti] 2.…