uova

Salute •

La piccola bottega (verde) degli orrori

L’insalata è il cibo più pericoloso che esista. Sta scritto qui, nella classifica dei 10 cibi più pericolosi pubblicata dal New York Times. Per capirci, sono quelli che ogni anno intossicano settanta milioni di americani con Salmonella, Listeria e altri batteri. Il secondo è l’uovo, l’unica cosa a giustificare la presenza del frigorifero nella mia […]... CONTINUA

Salute •

5 alle 8: strilli quotidiani

1. Per un nuovo miracolo italiano: “Uscite dai call center, andate nei campi!”. [Carlo Petrini/Repubblica] 2. Finalmente! Consigli autorevoli sui vini da bere con la pizza. [Eric Asimov/The Pour] 3. Le (sexy) vegetariane della porta accanto. [Emily McCombs/Blogs] 4. McDonald’s, Reggio Emilia [3.7] [Stefano Caffarri/Appunti di gola] 5. Mamme, non comprate ai vostri bambini le […]... CONTINUA