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I greci si arrabbiano: più lo yogurt greco si diffonde più lo mostrificate
Lo yogurt greco continua a diffondersi nel mondo, in pratica è diventata la ricetta greca più conosciuta. Ma con il successo sono arrivate anche le contraffazioni, e ora i greci chiedono lo yogurt greco si faccia solo in Grecia... CONTINUA
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Yogurt, yogurt greco e kefir fatti in casa
La fermentazione in cucina è il trend del momento: ecco ricetta e procedura per fare in casa yogurt, yogurt greco e kefir... CONTINUA
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L’altro yogurt: 10 ricette salate da estinguere con un colpetto di lingua
A voi che (come noi) passate sopra a tutto quello che di insulso si fa con lo yogurt, d’altra parte siete groupie mica chiacchiere, questo post dovrebbe piacere. Perché va bene che con lo yogurt siete fiumi tranquilli e paralleli, ma sulla convivenza incombono millemila colazioni del mattino, e insomma, vi piacerebbe cambiare, fare tipo […]... CONTINUA
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La ricetta perfetta: yogurt fatto in casa
Genti con l’occhio spaventato che non vogliono farsi lo yogurt da soli. Che preferirebbero intervistare un militante del Movimento 5 Stelle, anche se quello alla domanda “come si chiama” risponderebbe “no comment, potreste strumentalizzare il mio nome contro di me“. Guardate che è facile —Oscar Giannino mode on— io per dire ho un master in […]... CONTINUA