Le zucchine si possono utilizzare davvero per ogni piatto, dalla pasta, al risotto fino a sfiziosi antipasti e contorni per carne o pesce. Tra le ricette con zucchine più sfiziose e cucinate ricordiamo le zucchine ripiene, le zucchine trifolate, zucchine gratinate, pesto di zucchine, ma ecco tutte quelle preparate da Dissapore:
La ricetta della torta salata zucchine e salmone, croccante sfoglia che racchiude un abbinamento classico e collaudato, per una torta salata saporita e primaverile con un'idea in più per la presentazione.
La ricetta della pasta zucchine e tonno, zucchine e pomodorini saltati in padella, tonno sottolio da aggiungere alla fine, un primo piatto semplice ma ricco di gusto e di tradizione.
La ricetta della pasta fredda con fiori di zucca, un primo piatto completo, arricchito con tonno, asiago e zucchine, un mix perfetto per un pranzo fresco e light.
La ricetta degli spiedini di verdure grigliate, un secondo piatto o un contorno, totalmente vegano, a base di verdure e olio aromatizzato con erbe aromatiche.
La ricetta della pasta e zucchine risottata è un primo piatto che si prepara con una sola pentola. Il risultato è un primo piatto cremoso e confortevole.
La ricetta della trota salmonata al vapore è un secondo piatto leggero e gustoso, cotto al vapore, aromatizzato al pepe e servito su una morbida crema di zucchine.
6 errori da non fare nel cucinare le zucchine ripiene: i più comuni nella preparazione di questo classico secondo piatto estivo, dai tempi di cottura alla polpa sprecata.
La ricetta dello sformato di zucchine, un piatto unico con zucchine grigliate, scamorza affumicata, prosciutto cotto e pochi altri ingredienti per un piatto che funziona in quasi tutte le occasioni.
La ricetta dei rosti di patate e zucchine, golose frittelle svizzere a base di patate lesse e ortaggi, nel nostro caso zucchine, 1 uovo e un pizzico di Parmigiano.
La ricetta della torta salata prosciutto scamorza e zucchine, una torta rustica salata semplice e gustosa racchiusa in un guscio di sfoglia croccante.
Le migliori ricette di Pasta con le zucchine, un primo piatto semplice che piace sempre: da quella classica agli abbinamenti con carne e pesce, ecco quelle da provare.
La ricetta delle frittelle di zucchina e mozzarella, dei soffici bocconcini croccanti all'esterno e morbidi all'interno, uno tira l'altro.