Ricette con Zucchine

Ricette con zucchine, ortaggio estivo principe della tavola: antipasti, primi piatti, secondi, contorni e persino torte salate con idee, consigli, tempi e modalità di preparazione con foto delle nostre sfiziosissime ricette facili e veloci.

Le zucchine si possono utilizzare davvero per ogni piatto, dalla pasta, al risotto fino a sfiziosi antipasti e contorni per carne o pesce. Tra le ricette con zucchine più sfiziose e cucinate ricordiamo le zucchine ripiene, le zucchine trifolate, zucchine gratinate, pesto di zucchine, ma ecco tutte quelle preparate da Dissapore:

Gazpacho di zucchine
Ricette

La ricetta del gazpacho di zucchine, un piatto fresco e leggero, a base di zucchine, basilico e caprino.

Zucchine trifolate con il Bimby
Ricette

La ricetta delle zucchine trifolate con il Bimby, un contorno facile e velocissimo da preparare.

Spaghetti con pesto di zucchine
Ricette

La ricetta degli spaghetti con pesto di zucchine, un primo piatto semplice, gustosi spaghetti conditi con un pesto profumato di tenere zucchine col fiore.

Come cucinare le zucchine
Cucina

La noia a volte la fa da padrona e finiamo sempre per fare le stesse cose, giorno dopo giorno, anche in cucina. Ai fornelli ci si potrebbe sbizzarrire, eppure "è sempre la solita minestra": che…

Pasta ricotta e zucchine
Ricette

Come fare senza errori la pasta con la ricotta, ricetta autenticamente siciliana, aggiungendo verdure fresche come le zucchine

Torta salata alle zucchine: 5 errori da non fare
Ricette

Torta salata alle zucchine: 5 errori da non fare. Da non cuocere le zucchine a sbagliare la cottura fino a scegliere l’impasto meno adatto

Zucchine: 5 ricette buonissime da fare prima che l’estate finisca
Grande Notizia

5 idee di ricette irresistibili per preparare le zucchine prima che l'estate finisca, idee che dovrebbero piacere proprio a tutti gli amanti di quest'ortaggio.

La ricetta perfetta: zucchine alla scapece
Grande Notizia

Zucchine alla scapece: la ricetta perfetta dell'antipasto o contorno della cucina campana, zucchine fritte condite con uno sfizioso intingolo di aceto e menta!

Ricetta pasta e zucchine perfetta
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Foste nati in Campania, non mangereste pasta e zucchine o spaghetti e zucchini. Foste nati in Campania mangereste gli spaghetti alla Nerano, la vera rivoluzione culturale degli ultimi sessant'anni proveniente dalla costiera sorrentina. Per capire…