Ricette Al forno

polpette di carote

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Polpette di carote

La ricetta delle polpette di carote, un antipasto semplice e saporito, senza uova e cotte al forno, queste polpette sono croccanti fuori con un cuore filante interno.... CONTINUA

capesante gratinate

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Capesante gratinate

La ricetta delle capesante gratinate, un antipasto semplice in cui una panatura croccante racchiude il mollusco sodo e ricco di gusto, perfetto nelle occasioni importanti si porta in tavola in pochi minuti.... CONTINUA

torta magica al cacao

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Torta magica al cacao

La ricetta della torta magica al cacao, ovvero tre dolci in uno, tre strati al cioccolato con tre consistenze diverse: un flan, una crema e infine un pan di Spagna.... CONTINUA

torta salata pomodorini e feta

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Torta salata pomodorini e feta

La ricetta della torta salata pomodorini e feta, un guscio di pasta sfoglia che racchiude un ripieno a base di feta, pomodorini e uova, un piatto unico ben equilibrato e molto saporito.... CONTINUA

torta tenerina cioccolato e pere igp dell'emilia romagna

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Torta tenerina al cioccolato e pere dell’Emilia Romagna IGP speziate con crema inglese

Nella ricetta della torta tenerina al cioccolato e pere dell'Emilia Romagna IGP, l'anice stellato e la cannella esaltano il gusto della pera e l'amaro del cioccolato.... CONTINUA

crostata morbida con ganache al cioccolato

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Crostata morbida con ganache al cioccolato

La ricetta della crostata morbida con ganache al cioccolato, una base simile al pan di Spagna, una ricetta californiana, farcita con cioccolato fondente e da un trionfo di frutti rossi.... CONTINUA

muffin con farina di castagne ricetta

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Muffin con farina di castagne

La ricetta dei muffin con farina di castagne, perfetti per la colazione, sono senza glutine e senza burro, con cacao e pinoli, leggeri e golosi adatti a tutti.... CONTINUA

cestini di polenta gorgonzola e speck tagliere

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Cestini di polenta gorgonzola e speck

La ricetta dei cestini di polenta gorgonzola e speck, un antipasto semplice ma sfizioso: gusci croccanti di polenta con all'interno un ripieno saporito e cremoso.... CONTINUA

torta papalina taglio

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Crostata di ricotta e visciole

La ricetta della crostata di ricotta e visciole, il dolce tipico della tradizione gastronomica giudaico-romana conosciuta anche come torta papalina, per via di un antico editto papale.... CONTINUA

salmone in crosta di pistacchi e mandorle

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Salmone in crosta di pistacchi e mandorle

La ricetta del salmone in crosta di pistacchi e mandorle, un secondo piatto di pesce, ricco di vitamine e sali minerali, gustoso e leggero, perfetto per le grandi occasioni.... CONTINUA

sbriciolata ricotta e fichi

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Sbriciolata ricotta e fichi

La ricetta della sbriciolata ricotta e fichi, una crostata burrosa e delicata, con un ripieno morbido a base di ricotta lavorata con confettura di fichi caramellati.... CONTINUA

patate duchessa ripiene

Ricette •

Patate duchessa ripiene

La ricetta delle patate duchessa ripiene, un modo diverso e goloso di servire le classiche patate duchessa, farcite con prosciutto e provola, un contorno impeccabile.... CONTINUA