Ricette In pentola

Le ultime ricette
Faraona all’arancia, una ricetta agrodolce per i giorni di festa
Ricetta con frutta

La faraona all'arancia è un secondo piatto aromatico dal gusto agrodolce e leggermente caramellato.

Manfredi con la ricotta, il primo piatto vegetariano della domenica a Napoli
Ricette

La ricetta dei manfredi con la ricotta, il primo piatto delle feste partenopee, completamente vegetariano e con tanto formaggio.

Carote al latte, la ricetta per un contorno insolito
Ricette

La ricetta delle carote al latte, un contorno dolce e cremoso, da personalizzare con alcune spezie a piacere.

Brodo di carne, la ricetta per ottenerlo chiaro e delicato
Come fare

La ricetta del brodo di carne, una preparazione base da fare con tutti gli accorgimenti per ottenere un piatto delicato ed elegante.

Zuppa agropiccante, una ricetta cinese autentica
Ricette

La ricetta della zuppa agropiccante, un piatto unico della cucina cinese casalinga, con molti gusti e molte consistenze.

Pasta ceci e cozze, la ricetta filologica con la pasta mista
Ricette

La ricetta della pasta ceci e cozze, un primo piatto partenopeo da preparare con la pasta mista, se possibile, per farlo diventare un piatto di recupero.

Gnocchi con radicchio gorgonzola e noci
Primi piatti

La ricetta degli gnocchi radicchio, gorgonzola e noci un primo piatto goloso preparato con un abbinamento tradizionalissimo.

Polenta Taragna, con formaggio filante e burro fuso
Ricette

La ricetta della polenta taragna, il piatto tipico della Valtellina da preparare con burro e formaggio e da servire da sola o con gli stufati di carne.

Zuppa cinese, l’alternativa asiatica al minestrone
Ricette

La ricetta della zuppa cinese, un primo piatto completo, confort food per tutta la stagione fredda, da preparare con le verdure che si hanno in frigo.

Pasta e fagioli, la ricetta tradizionale con una consistenza perfetta
Primi piatti

La ricetta della pasta e fagioli, il primo piatto classico della cucina italiana, da preparare con i fagioli borlotti freschi o secchi.

Vov fatto in casa secondo la classica ricetta veneta
Come fare

La ricetta del vov, il liquore al latte e all'uovo di origini venete, con un metodo casalingo e semplice per conservarlo.

Spezzatino di maiale alla birra, un metodo semplice per una cottura perfetta
Ricette

La ricetta dello spezzatino di maiale alla birra, un secondo piatto veloce e aromatico, da fare con una cottura lenta e paziente.