Ricette Lesso

pasta olio e parmigiano

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Pasta olio e parmigiano

La ricetta della pasta olio e parmigiano, un primo piatto semplice, reso gourmet da un ottimo olio d'oliva, Parmigiano stagionato 30 mesi e pepe nero di Malesia... CONTINUA

jiaozi di gamberi

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Jiaozi di gamberi

La ricetta dei jiaozi di gamberi, piccoli ravioli cinesi farciti con gamberi, cavolo cinese e zenzero immersi in un caldo brodo profumato all'orientale.... CONTINUA

pasta con pesto di pistacchio e pomodorini ricetta

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Pasta con pesto di pistacchio e pomodorini

La ricetta della pasta con pesto di pistacchio e pomodorini, un primo piatto semplice a base di pomodorini arrostiti e un cremoso pesto di pistacchi.... CONTINUA

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Pasta fredda con pesto e pomodorini

La ricetta della pasta fredda con pesto e pomodorini, una variante della classica pasta mozzarella e pomodori, pomodorini freschi e pesto di basilico fatto espresso.... CONTINUA

curzul allo scalogno ricetta

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Curzul allo scalogno

La ricetta dei curzul allo scalogno, il primo piatto tradizionalmente romagnolo, una pasta fresca condita con un sugo espresso di pomodorini e scalogni.... CONTINUA

casoncelli

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Casoncelli

La ricetta dei casoncelli, i ravioli lombardi una pasta all'uovo farcita con carne, salumi amaretti, frutta e formaggio, da servire con burro, salvia e pancetta.... CONTINUA

tortelli di patate

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Tortelli di patate

La ricetta dei tortelli di patate, un primo piatto toscano, con le patate rosse di Cetica, concentrato di pomodoro, aglio e pecorino, da gustare con burro e salvia.... CONTINUA

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Pasta gorgonzola e noci

La ricetta della pasta gorgonzola e noci, un primo piatto veloce e facile, pochi minuti per una pasta cremosa, dal sapore deciso e croccante grazie alle noci.... CONTINUA

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Gnocchi di ricotta asparagi altedo igpe salsiccia

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Gnocchi di ricotta con asparagi di Altedo IGP, salsiccia e pomodorini gialli

La ricetta degli gnocchi di ricotta con asparago d'Altedo IGP, salsiccia e pomodorini gialli, un primo piatto semplice da preparare, cremosi e dal gusto deciso.... CONTINUA

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Ravioli asparagi e ricotta

La ricetta dei ravioli asparagi e ricotta: un piatto primaverile, a base di pasta fresca all'uovo, un morbido ripieno di ricotta e asparagi saltati in padella.... CONTINUA

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Eggs benedict

La ricetta delle eggs benedict americane, perfette per il brunch: pane tostato, uovo in camicia e salsa hollandaise a completare il tutto... CONTINUA

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Pasta asparagi e tonno

La ricetta della pasta asparagi e tonno, un cremoso pesto di asparagi, con ricotta e pistacchi, arricchito da tonno crudo lasciato marinare in olio e limone.... CONTINUA