Ricette Lesso

purè di cavolfiore

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Purè di cavolfiore

La ricetta del purè di cavolfiore, un contorno leggero, semplice e gustoso, cavolfiore cremoso e vellutato, reso una purea e arricchito da formaggio e patate.... CONTINUA

pasta fredda con fiori di zucca

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Pasta fredda con fiori di zucca

La ricetta della pasta fredda con fiori di zucca, un primo piatto completo, arricchito con tonno, asiago e zucchine, un mix perfetto per un pranzo fresco e light.... CONTINUA

insalata di bulgur ricetta

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Insalata di bulgur

La ricetta dell'insalata di bulgur, un'alternativa vegana, a base di ceci, bulgur, verdure fresche ed erbe aromatiche, ricca di gusto, salute e leggerezza.... CONTINUA

pasta olio e parmigiano

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Pasta olio e parmigiano

La ricetta della pasta olio e parmigiano, un primo piatto semplice, reso gourmet da un ottimo olio d'oliva, Parmigiano stagionato 30 mesi e pepe nero di Malesia... CONTINUA

jiaozi di gamberi

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Jiaozi di gamberi

La ricetta dei jiaozi di gamberi, piccoli ravioli cinesi farciti con gamberi, cavolo cinese e zenzero immersi in un caldo brodo profumato all'orientale.... CONTINUA

pasta con pesto di pistacchio e pomodorini ricetta

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Pasta con pesto di pistacchio e pomodorini

La ricetta della pasta con pesto di pistacchio e pomodorini, un primo piatto semplice a base di pomodorini arrostiti e un cremoso pesto di pistacchi.... CONTINUA

pasta-fredda-pesto-pomdorini ricetta

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Pasta fredda con pesto e pomodorini

La ricetta della pasta fredda con pesto e pomodorini, una variante della classica pasta mozzarella e pomodori, pomodorini freschi e pesto di basilico fatto espresso.... CONTINUA

curzul allo scalogno ricetta

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Curzul allo scalogno

La ricetta dei curzul allo scalogno, il primo piatto tradizionalmente romagnolo, una pasta fresca condita con un sugo espresso di pomodorini e scalogni.... CONTINUA

casoncelli

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Casoncelli

La ricetta dei casoncelli, i ravioli lombardi una pasta all'uovo farcita con carne, salumi amaretti, frutta e formaggio, da servire con burro, salvia e pancetta.... CONTINUA

tortelli di patate

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Tortelli di patate

La ricetta dei tortelli di patate, un primo piatto toscano, con le patate rosse di Cetica, concentrato di pomodoro, aglio e pecorino, da gustare con burro e salvia.... CONTINUA

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Pasta gorgonzola e noci

La ricetta della pasta gorgonzola e noci, un primo piatto veloce e facile, pochi minuti per una pasta cremosa, dal sapore deciso e croccante grazie alle noci.... CONTINUA

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Gnocchi di ricotta asparagi altedo igpe salsiccia

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Gnocchi di ricotta con asparagi di Altedo IGP, salsiccia e pomodorini gialli

La ricetta degli gnocchi di ricotta con asparago d'Altedo IGP, salsiccia e pomodorini gialli, un primo piatto semplice da preparare, cremosi e dal gusto deciso.... CONTINUA