Ricette Senza cottura

salsa allo yogurt

Ricette •

Salsa allo yogurt per kebab

La ricetta della salsa allo yogurt per kebab, una salsa tipica del Medioriente per insaporire il panino con la carne di kebab.... CONTINUA

zucchine sottolio

Ricette •

Zucchine sott’olio

La ricetta delle zucchine sott'olio, una conserva estiva che permette di assaporare le zucchine dell'orto anche a dicembre.... CONTINUA

peperoncini sottolio

Ricette •

Peperoncini sott’olio

La ricetta dei peperoncini sott'olio, una conserva per dare un tocco importante ai piatti, da preparare d'estate e da usare tutto l'inverno.... CONTINUA

pesto in un vasetto

Ricette •

Pesto alla genovese con il Bimby

La ricetta del pesto alla genovese con il Bimby, un modo per preparare un pesto professionale in meno di 5 minuti.... CONTINUA

bicchiere di nocino su tagliere con spezie

Ricette •

Nocino

La ricetta del nocino, il liquore tipico dell'Emilia che si prepara con le noci fresche e verdi e le spezie.... CONTINUA

mousse al cioccolato due ciotole

Ricette •

Mousse al cioccolato

La ricetta della mousse al cioccolato, il dessert tradizionale francese molto goloso, da preparare con un po' di perizia.... CONTINUA

bicchiere di moscow mule

Ricette •

Moscow Mule

La ricetta del Moscow Mule, un cocktail nato negli Stati Uniti per promuovere due prodotti dei distributori americani di vodka Smirnoff e ginger beer.... CONTINUA

melanzane sottolio

Antipasti estivi •

Melanzane sott’olio

La ricetta delle melanzane sott'olio, una conserva profumata e ricca di aroma, con tutti i passaggi per sterilizzare bene i barattoli.... CONTINUA

salsa verde in barattolo

Ricette •

Salsa verde

La ricetta della salsa verde il contorno tradizionale della trazione italiana per accompagnare il bollito, ma non solo. ... CONTINUA

panzanella nel piatto

Ricette •

Panzanella

La ricetta della panzanella il primo piatto toscano di recupero, da preparare con il pane raffermo e le verdure dell'orto.... CONTINUA

fetta di zuppa inglese

Ricette •

Zuppa inglese

La ricetta della zuppa inglese, il dessert senza cottura tipico dell'Emilia Romagna e più in generale del centro Italia.... CONTINUA

fetta di tiramisu

Ricette •

Tiramisù

La ricetta del tiramisù originale, con la crema al mascarpone dalla consistenza perfetta e un consiglio di presentazione.... CONTINUA