Ricette Senza cottura
La ricetta della granita di more, una granita "alla siciliana" da preparare con le more di rovo, se si ha la fortuna di trovarle, ma vanno bene anche quelle del super.
La ricetta degli involtini di bresaola e formaggio, un antipasto classico da preparare in molti gusti diversi.
La ricetta dell'aceto di lamponi, un macerato profumato che conferirà un gusto particolare a verdura, pesce e carne.
La ricetta della panzanella, un piatto povero della tradizione toscana da preparare con il pane avanzato e le verdure fresche dell'estate.
La ricetta dell'insalata greca con feta, uno degli antipasti più famosi della Grecia, che si prepara in diverse varianti, e allieta spesso i pranzi estivi anche in Italia.
La ricetta del latte di avena fatto in casa, una bevanda vegetale ricca di oligoelementi che si prepara in 15 minuti.
La ricetta della granita all'anguria, una preparazione molto semplice da fare a casa senza gelatiera, che garantisce un risultato cremoso, come da tradizione siciliana.
La ricetta della bowl alle fragole e more, una colazione sana e completa che si prepara in un attimo e che vi farà fare un'ottima figura sui social.
La ricetta dell'insalata di frutta e verdura, un piatto tripudio della bella stagione da condire con una salsa eccentrica, a base di frullato di fragole.
La ricetta dei bon bon agli amaretti, un dolcetto che si prepara in pochissimi minuti, con 4 ingredienti, ma che sembrano appena usciti dalla pasticceria.
La ricetta del Mojito cocktail, di origine cubana è diventato da molti anni il cocktail per eccellenza. Qui ne proponiamo anche una versione eterodossa
La ricetta della cheesecake alle pesche senza cottura, un dolce della tradizione inglese rivisitato con una golosa gelatina di pesche in superficie.