Ricette Senza cottura
La ricetta veloce dei peperoncini ripieni di tonno, con un ripieno semplice e i soli passaggi necessari per una conserva sicura.
La ricetta delle alici marinate, un antipasto freddo e senza cottura tipico di molte zone del Mediterraneo, da preparare con aglio, prezzemolo e limone.
La ricetta del gelato al caffè fatto in casa con la gelatiera o con il Bimby, un modo semplice di avere un dessert sano e goloso.
La ricetta del gelato al parmigiano, un gelato dolce e salato da preparare con o senza la gelatiera e servire con molti piatti diversi.
La ricetta delle acciughe sotto sale, una conserva con origini antiche, che permette di conservare il pesce per oltre due anni.
La ricetta del Boulevardier, il cocktail variante del Negroni, inventato a Parigi per i Dandy che frequentavano i boulevard.
La ricetta del Bramble cocktail, uno dei cocktail IBA della nuova era del mixing, a base di gin, succo di limone e liquore alla mora.
La ricetta del French 74 un drink a base di Champagne inventato negli anni Trenta del Novecento e chiamato come una 75 mm.
La ricetta del Tom Collins, il drink preparato con un gin raro e amato dai bartender, l'Old Tom gin, mescolato alla soda e al succo di limone.
La ricetta del Mimosa cocktail, il drink a base di prosecco e arancia da servire a colazione, per un brunch o ai matrimoni.
La ricetta del Japanese Ice Tea cocktail, nato negli anni Settanta a New York in seguito della forte fascinazione per il liquore giapponese Midori.
La ricetta del White Lady, un cocktail sour, molto profumato con una storia romantica alle spalle e un mistero su chi sia la dama bianca a cui è dedicato.