Dolci •
Kaiserschmarren, la ricetta originale della merenda austriaca
La ricetta del Kaiserschmarren, un dolce tipico delle baite austriache in montagna, e che piace molto anche ai bimbi.... CONTINUA
Ricette •
Wurstel e patate, il secondo piatto tipico dei pub austriaci
La ricetta del würstel e patate, un secondo piatto tipico dell'Austria, da preparare al forno o in padella. ... CONTINUA
Ricette •
Canederli dolci al nougat
La ricetta dei canederli dolci al nougat, un dessert di origine austriaca golosissimo e ripieno di cioccolato gianduia.... CONTINUA
Ricette •
Linzer Torte
La ricetta della Linzer torte, una crostata tipica dell'Austria con una pasta frolla aromatica e una confettura casalinga di ribes rossi.... CONTINUA
Ricette •
Strudel al rabarbaro
Lo strudel al rabarbaro è un dolce originale, con un ripieno pungente grazie al rabarbaro, un ortaggio tipico del Nord Europa che ora si può comprare online anche da noi.... CONTINUA
Ricette •
Bomboloni al forno
La ricetta dei bomboloni al forno, il dolce tipico della colazione romana, in una versione più leggera perché non fritti. Da farcire a piacere con crema, marmellata o cioccolata.... CONTINUA
Dolci •
Reindling carinziano
La ricetta del reindling carinziano, un lievitato dolce tipico della pasticceria austriaca ripieno di uvetta e cannella... CONTINUA