Piatti unici •
Ramen, la ricetta giapponese da preparare in casa passo a passo
La ricetta giapponese del ramen shoyu, da preparare in casa seguendo dei passaggi lunghi ma non complicati, per ottenere un effetto pro.... CONTINUA
Dolci •
Torta giapponese tre ingredienti, la ricetta veloce di una torta senza glutine
La torta giapponese con tre ingredienti è un dolce chiaro e morbido, senza farina e senza burro, con tutti i consigli per prepararla in poco tempo e bene.... CONTINUA
Ricette •
Fluffy pancake
La ricetta dei fluffy pancakes, i pancakes in stile giapponese da preparare con uno stratagemma per renderli perfetti. ... CONTINUA
Ricette •
Sushi Fritto
La ricetta del sushi fritto, un secondo piatto della tradizione giapponese rielaborato con l'aggiunta della tempura.... CONTINUA
Ricette •
Tataki di tonno al sesamo
La ricetta della tataki di tonno, un secondo piatto giapponese molto bello da vedere, da preparare con un paio di accorgimenti per un'estetica perfetta.... CONTINUA
Ricette •
Maki sushi
La ricetta del maki, la forma di sushi più famosa in occidente, con i trucchi per cuocere il riso alla perfezione.... CONTINUA
Ricette •
Pollo in salsa teriyaki
La ricetta del pollo in salsa teriyaki, un secondo piatto di ispirazione giapponese molto aromatico e con una consistenza particolare.... CONTINUA
Ricette •
Panko fatto in casa
La ricetta del panko da fare in casa, con tutti i trucchi per farlo venire bene ma anche per conservarlo il più a lungo possibile. ... CONTINUA
Ricette •
Cheesecake giapponese
La ricetta della cheesecake giapponese, un dolce di ispirazione occidentale reso però particolare del metodo giapponese, morbida e soffice come una nuvola.... CONTINUA