Ricette Italiana

Cannelloni di pesce al forno
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La ricetta dei cannelloni di pesce al forno, un primo piatto ricco e saporito, una pasta al forno farcita con vongole, gamberetti, cozze, totani e nasello.

Liquore all’alloro
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La ricetta del liquore all'alloro, un liquore digestivo derivato dalle foglie di alloro, perfetto da servire a fine pasto o incartato come regalo di Natale..

Hamburger di soia
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La ricetta dei hamburger di soia, un secondo piatto saporito e nutriente, una ricetta facile ed economica per hamburger saporiti, ricchi di proteine vegetali.

Biscotti all’anice della nonna
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La ricetta dei biscotti all'anice della nonna, semplici ciambelline aromatizzate all'anice, perfette da mangiare inzuppate nel tè o in un bicchiere di vino a pasto.

Pollo alla diavola
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La ricetta del pollo alla diavola, un grande classico della cucina italiana, cotto alla griglia, facilissimo, gustoso e in versione light, adatto a tutti.

Polpette di merluzzo al forno
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La ricetta delle polpette di merluzzo al forno, croccanti polpette di pesce e quinoa, leggerissime e profumate, perfette come piatto unico con un'insalata.

Risotto zucca e taleggio
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La ricetta del risotto zucca e taleggio, un primo piatto cremoso e saporito, perfetto per pranzi importanti con la zucca, fonduta di taleggio, noci e speck croccante.

Fettuccine al radicchio rosso di Treviso IGP e gorgonzola
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La ricetta delle fettuccine al radicchio rosso di Treviso IGP e gorgonzola, sono un primo piatto in cui l'amaro del radicchio si sposa con la cremosità del gorgonzola e viene esaltata dal croccante delle noci.

Torta di riso spezzina
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La ricetta della torta di riso spezzina, una torta di riso salata, un piatto povero della cucina ligure, facile da fare e molto saporito, perfetta calda o fredda.

Timballo di riso al forno vegetariano
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La ricetta del timballo di riso al forno vegetariano, un primo piatto elegante e sfizioso con un filante ripieno di mozzarella e servito con crema al Parmigiano.

Schiacciata di patate
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La ricetta della schiacciata di patate, un ricco ripieno filante racchiuso in un morbido scrigno di patate, un secondo sfizioso e semplice da preparare.

Carciofi gratinati al forno
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La ricetta dei carciofi gratinati al forno, un contorno facile da fare, gratinati con parmigiano, sono perfetti per essere abbinati a secondi piatti di carne o pesce.