Ricette Statunitense

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Dolci •

Chiffon cake al cioccolato, la ricetta nata da un commercialista californiano

La ricetta della chiffon cake al cioccolato, una torta che fa gran figura ma che è anche molto semplice e veloce da preparare.... CONTINUA

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Antipasti •

Alette di pollo fritte, la ricetta americana per ottenerle carnose e croccanti

La ricetta delle alette di pollo fritte, con la tecnica americana del taglio in tre parti e della pastella molto saporita.... CONTINUA

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Bevande •

French 75, la ricetta e la storia del cocktail che prende il nome da una pistola

La ricetta del French 74 un drink a base di Champagne inventato negli anni Trenta del Novecento e chiamato come una 75 mm.... CONTINUA

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Bevande •

Tom collins cocktail, la ricetta e gli ingredienti del drink di Jerry Thomas

La ricetta del Tom Collins, il drink preparato con un gin raro e amato dai bartender, l'Old Tom gin, mescolato alla soda e al succo di limone.... CONTINUA

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Bevande •

Japanese Ice Tea, la ricetta e gli ingredienti del cocktail verde fluo

La ricetta del Japanese Ice Tea cocktail, nato negli anni Settanta a New York in seguito della forte fascinazione per il liquore giapponese Midori.... CONTINUA

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Bevande •

White Lady, la ricetta del cocktail sour più elegante che ci sia

La ricetta del White Lady, un cocktail sour, molto profumato con una storia romantica alle spalle e un mistero su chi sia la dama bianca a cui è dedicato.... CONTINUA

b 52 cocktail ricetta

Bevande •

B52 cocktail, la ricetta e gli ingredienti del drink flambè

La ricetta del B52 cocktail, uno shot di tre strati che si serve incendiato e si beve tutto d'un fiato con la cannuccia.... CONTINUA

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Bevande •

Mai Tai cocktail, la ricetta e gli ingredienti di un mix dolce e fruttato

La ricetta del Mai Tai, il cocktail a base di rum dolce e fruttato, da servire anche con l'ombrellino, per una versione kitsch e postmoderna.... CONTINUA

old fashioned cocktail ricetta

Bevande •

Old fashoned cocktail, la ricetta e gli ingredienti del drink di Don Draper

La ricetta del cocktail Old Fashioned, il preferito da Don Draper, preparato con Wihisky, zucchero e Angostura e servito per la prima volta al Waldorf Astoria di New York City.... CONTINUA

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Bevande •

Sex on the beach, gli ingredienti e la ricetta del cocktail nato in Florida

La ricetta del cocktail Sex on The Beach, nato durante lo spring break in Florida per omaggiare il crescente uso di vodka negli Stati Uniti.... CONTINUA

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Bevande •

Tequila sunrise cocktail, la ricetta e gli ingredienti del drink poco alcolico

La ricetta del Tequila Sunrise, uno dei cocktail preferiti di Mick Jagger negli anni Settanta, molto semplice da preparare a casa e a bassa gradazione.... CONTINUA

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Bevande •

Long Island Cocktail, la ricetta e gli ingredienti del drink che sembra tè freddo

La ricetta del Long Island cocktail. un drink che ha l'aspetto di un tè freddo ma un'altissima gradazione alcolica.... CONTINUA