Ricette Statunitense

cupcake con ragnetti

Ricette •

Cupcake di Halloween

La ricetta dei cupcake di Halloween, tortine al cioccolato con frosting di zucca e una decorazione a ragnetto: c'è tutto il necessario per una notte "horror".... CONTINUA

penne in vassoio croccanti

Ricette •

Pasta chips, la pasta croccante al forno di Tik Tok

La ricetta delle pasta chips, le chips croccanti di pasta per sostituire il primo piatto con un'idea nuova, nata su Tik Tok.... CONTINUA

corn dog fatti in casa

Ricette •

Corn dog

La ricetta dei Corn Dog, uno degli street food più lussuriosi della tradizione americana, l'evoluzione dell'hot dog, impastellato e fritto.... CONTINUA

teglia di brownies con lamponi

Ricette •

Brownies al cioccolato e lamponi vegan

La ricetta dei brownies al cioccolato e lamponi vegan, un dolce senza troppi grassi, bello da vedere e buono.... CONTINUA

pancakes ai mirtilli

Ricette •

Pancake ai mirtilli

La ricetta dei pancake ai mirtilli, un classico della colazione americana da preparare la mattina appena svegli, sono semplici e veloci.... CONTINUA

club sandwich su piattino

Ricette •

Club sandwich

La ricetta del club sandwich così come fu pensata all'inizio della sua storia, dallo chef della Club House di Saratoga Springs.... CONTINUA

Dolci •

Cheesecake alle pesche senza cottura

La ricetta della cheesecake alle pesche senza cottura, un dolce della tradizione inglese rivisitato con una golosa gelatina di pesche in superficie.... CONTINUA

due bagel con pomodoro rucola e formaggio

Notizie •

Bagel con pomodoro stracciatella e rucola

La ricetta dei bagel con pomodoro stracciatella e rucola, i panini dell'est Europa, che hanno fatto fortuna negli Stati Uniti. In questa ricetta li proponiamo in una versione "mediterranea" con una farcia di stracciatella e verdure fresche.... CONTINUA

torre di pancake con mirtilli

Ricette •

Pancake ai mirtilli

La ricetta dei pancake ai mirtilli, una colazione tipica americana, da preparare anche in versione senza lattosio, basta sostituire lo yogurt con uno vegetale. Il risultato è comunque molto gustoso e il gusto di mirtillo davvero intenso.... CONTINUA

latte di unicorno decorato con fiori e zuccherini

Ricette •

Unicorn latte

La ricetta dell'Unicorn latte, così come la preparano nel caffè newyorkese che gli ha dato i natali, da decorare a piacere e da mangiare senza sensi di colpa perché ricco di sostanze benefiche.... CONTINUA

vassoio di legno con unsalata condita e fette di limone

Ricette •

Caesar Salad con salsa alla senape

La ricetta della Caesar Salad con salsa alla senape, una variante alleggerita della celebre insalata americana, creata da un cuoco italiano per le star di Los Angeles all'inizio del 900.... CONTINUA

video
fette di banana bread sul piatto con marmellata

Ricette •

Banana bread

La ricetta del banana bread, un dolce che risale alla grande depressione americana e che è una classica ricetta di recupero: da farcire con molta frutta secca e da servire col gelato o con la marmellata.... CONTINUA