Ricette •
Bavarese ai frutti di bosco, per fare bella figura con gli ospiti
La ricetta della bavarese ai frutti di bosco un dessert molto bello da vedere, da personalizzare con la frutta preferita e con le decorazioni a piacere.... CONTINUA
Piatti unici •
Raclette, una ricetta a base di formaggio francese per una cena in compagnia
La ricetta della raclette il piatto unico svizzero conviviale per eccellenza, da preparare in pochi minuti e servire con la piastra apposita.... CONTINUA
Ricette •
Bircher muesli
La ricetta del Bircher muesli, la colazione sana e naturale concepita dal medico svizzero Maximilian Bircher-Brenner e ancora oggi di grande attualità, soprattutto perché permette aggiunte o variazioni per adattarsi ai gusti e alle esigenze dietetiche di tutti.... CONTINUA
Ricette •
Rosti di patate e zucchine
La ricetta dei rosti di patate e zucchine, golose frittelle svizzere a base di patate lesse e ortaggi, nel nostro caso zucchine, 1 uovo e un pizzico di Parmigiano.... CONTINUA