Notizie •
Napoli: i tram storici diventano bar e pizzerie itineranti su rotaia
Singolare iniziativa di una ditta di Napoli: sta trasformando alcuni tram storici in bar e pizzerie itineranti su rotaia (dovrebbero diventare attivi nel 2024).... CONTINUA
Notizie •
Formaggio, mille dollari per mangiarlo prima di andare a dormire: l’offerta di lavoro di un’azienda americana
Ma è vero che mangiare del formaggio prima di andare a dormire fa venire gli incubi? Un'azienda a stelle e strisce è determinata a scoprirlo. ... CONTINUA
Notizie •
Corea del Sud: i ristoranti esultano per lo stop all’uso delle mascherine al chiuso
In Corea del Sud lo stop all'uso delle mascherine al chiuso (tranne che in ospedale) ha fatto esultare i ristoranti. Ma rimane la paura di una possibile impennata dei contagi.... CONTINUA
Notizie •
Caffè: chi lo beve regolarmente “ha la pressione più bassa”, svela uno studio italiano
Bere abitualmente il caffè aiuta a mantenere bassa la pressione sanguigna, ma occhio a non esagerare con le tazzine. ... CONTINUA
Notizie •
Pizza Buitoni, scandalo in Francia: dopo un anno una madre spiega che la figlia non è ancora fuori pericolo
Una delle madri delle vittime dello scandalo della Pizza Buitoni in Francia è tornata a parlare: ad un anno di distanza dal fatto pare che la figlia non sia ancora fuori pericolo.... CONTINUA
Notizie •
Vino: Italia, Spagna e Francia si oppongono al bollino nero in etichetta
Continua la battaglia contro le avvertenze sanitarie sulle etichette di vino e altri alcolici: Italia, Francia e Spagna fanno fronte comune. ... CONTINUA
Pizzerie •
50 Kalò a Roma, recensione: la pizza napoletana che mancava (e non è tanto per dire)
La nostra recensione di 50 Kalò di Ciro Salvo, che ha aperto a Roma: prezzi, menu, ambiente, servizio e ricette del locale. ... CONTINUA
Notizie •
World’s 50 Best Restaurants: l’Orfali Bros Bistrot di Dubai è il miglior locale del Medio Oriente e Africa del Nord
È uscita la seconda edizione di World's Best 50 Restaurants in Medio Oriente e Africa del Nord: diamoci un'occhiata insieme. ... CONTINUA
Notizie •
Balzi Rossi: è mancata Pina Beglia, fondatrice dello storico ristorante ligure
Giuseppina Beglia, fondatrice dello storico ristorante di Ventimiglia "I Balzi Rossi", è mancata: Enrico Marmo la ricorda con un messaggio. ... CONTINUA
Notizie •
Lele Usai respinge la richiesta di una foodblogger che vuole una cena gratis: “Ho più follower di te”
Una foodblogger ha contattato Lele Usai per ottenere una cena gratis, ma lo chef non l'ha presa particolarmente bene. ... CONTINUA
Notizie •
“Farina di grillo? No grazie”: nelle regionali del Lazio si parla alla pancia degli elettori
Sergio Tiberti, candidato al Consiglio nelle regionali del Lazio, demonizza la farina di grillo contrapponendola alla cucina italiana (e mancando clamorosamente il punto della questione). ... CONTINUA
Eventi enogastronomici •
Sigep 2023: novità e trend dalla pasticceria, dal caffè e dal gelato di oggi
Il Sigep 2023 si è concluso da poco a Rimini, in una grande ventata di entusiasmo: cosa abbiamo appuntato per voi dai settori della gelateria, caffetteria, pasticceria e panificazione. ... CONTINUA