1 Marzo 2021
Ravioli: mamma condivide ricette della figlia che non può mangiare troppe proteine
Una mamma condivide le ricette di alcuni ravioli speciali, pensati per sua figlia che non può mangiare troppe proteine a causa di una malattia rara.
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1 Marzo 2021
Milano: Diego Rossi di Trippa apre l’Osteria Alla Concorrenza
Diego Rossi, cuoco di Trippa Milano, apre in città l'Osteria Alla Concorrenza, una vineria con cucina che promette di bissare il successo del primo progetto.
1 Marzo 2021
Ristoranti: dalle Regioni si chiede una data certa per la riapertura serale
Alcune Regioni hanno richiesto al Governo se i ristoranti potranno sperare di avere una data certa per la riapertura serale, ma a quanto pare il rischio è alto.
1 Marzo 2021
Addio a Anna Majani, donna ostinata del cioccolato italiano
Anna Majani non c'è più, ma resta la sua bella storia di imprenditoria femminile nel cioccolato italiano, dalle battaglie legali per il nome del Cremino Fiat alla resistenza per la proprietà del marchio.
1 Marzo 2021
Sanremo Juke-Box Gourmet: il menu a tema degli allievi di Carlo Cracco
In occasione del Festival di Sanremo 2021, gli allievi di Carlo Cracco di Villa Terzaghi lanciano un menu da asporto a tema: ecco le portate del Sanremo Juke-Box Menu.
1 Marzo 2021
Frappuccino fatto in casa
Il Frappuccino fatto in casa è un dessert semplicissimo, che prevede l'uso di ottimo gelato artigianale, e che può allietare il dopo pasto così come le colazioni dei giorni più caldi., soprattutto con un ricciolo di panna.
1 Marzo 2021
The Sanctuary Milano inaugura tra grandi assembramenti
Polemiche per l'inaugurazione del The Sanctuary Milano: il gemello di Roma apre con un brunch fra assembramenti e senza mascherine. E c'era pure Belen Rodriguez senza mascherina.
1 Marzo 2021
Carrefour, Cantucci Toscani di Terre d’Italia: richiamo per rischio fisico
Nuovo richiamo anche sul sito di Carrefour: è stato ritirato dal commercio un lotto dei Cantucci Toscani di Terre d'Italia a causa di un rischio fisico.
1 Marzo 2021
Integratore alimentare Cholkur Advance di Gricar Chemical: richiamo per rischio allergeni
Richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto dell'Integratore alimentar Cholkur Advance di Gricar Chemical a causa del rischio presenza allergeni.
1 Marzo 2021
Bologna, i ristoratori ricorrono al Consiglio di Stato contro il Dpcm del 14 gennaio
Dopo il no del Tar del Lazio, questa volta il Comitato Tutela ristoranti Bologna ricorre al Consiglio di Stato.
1 Marzo 2021
Semi essiccati di sesamo bianco – Michelotti & Zei: richiamo per rischio chimico
Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto dei Semi essiccati di sesamo bianco di Michelotti & Zei a causa di un rischio chimico.
1 Marzo 2021
Ristoranti: nel 2020 le famiglie italiane hanno speso il 40,5% in meno per l’Istat
Secondo l'Istat, gli italiani nel 2020 hanno speso il 40,5% in meno in alberghi e ristoranti per effetti della pandemia.
