Torte

Torta sabbiosa mantovana, la ricetta originale senza glutine
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Una torta della tradizione del Nord Italia, simile alla torta Margherita ma con una ricetta facilissima da ricordare (oltre che da fare).

Torta di pesche e amaretti, la ricetta soffice perfetta per l’estate
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Una ricetta estiva e facile da fare, la torta pesche e amaretti è morbida e ariosa, con un ripieno di frutta e una superficie ben decorata e croccante.

Torta diplomatica, la ricetta originale dal sapore vintage
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Una ricetta classica della pasticceria italiana, la torta diplomatica si prepara unendo uno strato di pan di Spagna a due di sfoglia, intervallati dalla crema.

Torta margherita, la ricetta originale per un risultato soffice
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Una ricetta classica della pasticceria italiana, la torta margherita è semplice da fare (anche con il Bimby) ed è un'ottima base per torte farcite.

Torta al limone, la ricetta per farla soffice
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Una ricetta veloce per una torta lievitata aromatica, la torta al limone ha una consistenza soffice e un sapore fruttato adatto anche alla stagione calda.

Angel cake, la ricetta originale americana
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Una ricetta facile, senza grassi e senza latticini, la Angel Cake nasce negli Stati Uniti e si è diffusa ovunque per la sua consistenza ariosa e leggerissima.

Torta tres leches, una ricetta originale messicana
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Una ricetta facile da fare, la torta tres leches è un pan di Spagna morbido ammollato con una bagna di tre latti diversi, da cui il suo nome.

Torta cocco e Nutella, la ricetta per farla morbida anche con il Bimby
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Una ricetta facile e veloce da fare in casa, la torta cocco e Nutella ha un risultato bicolore, con una consistenza soffice e a tratti cremosa.

Torta mocaccina, la ricetta semplificata del celebre dolce di Knam
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Una ricetta del celebre pasticcere Ernst Knam, in versione semplificata per una realizzazione casalinga: base di frolla e crema al cioccolato e caffè.

Torta al cocco, la ricetta e i trucchi per farla morbida
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Una ricetta semplice con tutti gli stratagemmi per ottenere un risultato morbido e umido e con una decorazione di cocco rapè.

Crostatine di mele e crema, la ricetta delle pastine fatte in casa
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Una ricetta scenografica ma semplice da realizzare, le crostatine di mele e crema sono perfette per un tè pomeridiano o per un buffet.

Caprese al limone, la ricetta della torta profumata e morbida
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La variante fresca ed estiva della torta caprese al cioccolato, la torta caprese al limone è fragrante, leggera e con un sapore agrumato.