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50 Kalò a Roma, recensione: la pizza napoletana che mancava (e non è tanto per dire)

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Pizzeria L’Aforisma, recensione: a Torino la pizza gourmet ormai è di casa

La nostra recensione de L'Aforisma, pizzeria poco fuori dal centro di Torino: il menu, i prezzi, le pizze, le opinioni. ... CONTINUA

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60 90 Pizza a portafoglio, recensione: la pizzeria napoletana che è il segreto di Torino

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Margherì, recensione: una buona pizza romana a Torino

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Crunch a Roma, recensione: la nuova generazione della pizza romana a Talenti

L’abbiamo detto che ormai la pizza romana sta cavalcando una nuova onda. Quella che sembrava una forma consolidata, si sta evolvendo in varie declinazioni formali e sostanziali. È il caso della pizza al mattarello di A Rota, ma anche delle pizze di Jacopo Mercuro da 180grammi, dei grandi classici come Ivo a Trastevere, dei nuovi […]... CONTINUA

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Pizzium a Firenze, recensione: il giro d’Italia in 20 pizze lascia già il segno in Toscana

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Pizzarium a Roma, recensione: com’è oggi la pizza in teglia più famosa d’Italia (e oltre)

Siamo tornati ad assaggiare la pizza in teglia di Pizzarium. E abbiamo trovato tutto quello che ci aspettavamo, oltre a un sacco di gente in estasi.... CONTINUA

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Fermento 1889 a Firenze, recensione: sfida alla pizza napoletana riuscita (con pessimo servizio)

La nostra recensione di Fermento 1889 a Firenze, la pizzeria minimalista che anima le serate di San Frediano: tutto quel che dovete sapere prima di andarci.... CONTINUA

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I migliori locali dove mangiare a Jesolo: mappa dei posti imprescindibili tra centro, Jesolo lido e Cavallino-Treporti. ... CONTINUA

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Com’è nata la moda (americana) della pizza bruciata

Il trend della pizza bruciata impazza negli USA e noi cerchiamo di farcene una ragione indagandone le origini. ... CONTINUA

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Siamo in Borgo San Paolo, fuori dal centro di Torino e dai radar delle grandi pizzerie cittadine: Ortica, inaugurata in pieno 2020, stupisce. La nostra recensione. ... CONTINUA

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Al Solito Posto a Firenze, recensione: una pizzeria giovanile e golosa in San Frediano

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