Spesa

Dissapore è da sempre molto attento alla spesa. Dalla storica rubrica Prova d’assaggio dedicata ai prodotti della grande distribuzione organizzata, passando per i mercati rionali e i negozi specializzati, fino ai nuovi trend food and beverage, analizziamo le scelte di consumo e confrontiamo sapori in modo da tenervi costantemente aggiornati sulle novità e darvi consigli d’acquisto in maniera indipendente. Leggere le etichette consapevolmente, comprare il meglio in ogni fascia di prezzo, fare la spesa più sgamata al supermercato come online, sapere in anteprima com’è il nuovo prodotto di tendenza: il vostro carrello sarà sempre sul pezzo.
Caglio di capretto: Prova d’assaggio
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La nostra Prova d'assaggio del caglio del capretto, il primo formaggio spalmabile della storia, oggi affascinante prodotto tipico sardo ottenuto dalla coagulazione del latte nell'abomaso del capretto. Le origini, come viene fatto, di cosa sa.

Quali sono le uova di Pasqua migliori del 2024? La nostra selezione
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La nostra selezione di uova di Pasqua per questo 2024, tra grandi maestri della pasticceria all'opera con grandi colature di cioccolato e novità assolute.

Festa del papà 2024: i regali per i genitori foodies
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Festa del Papà sì o Festa del Papà no? Nel dubbio, noi abbiamo selezionato qualche idea regalo gastronomica per chi vuole festeggiare il 19 marzo 2024 con buon gusto.

Movopack: l’imballaggio riutilizzabile 20 volte che potrebbe rivoluzionare l’e-commerce
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Movopack è primo servizio di packaging circolare per e-commerce e utilizza contenitori in materiale riciclato riutilizzabili fino a 20 volte. Abbiamo intervistato il suo fondatore.

Panettone amaro: Prova d’assaggio
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E se la nuova frontiera del dolce fosse l'amaro? Stefano Guizzetti di Ciacco ci prova con un panettone dedicato. La nostra Prova d'assaggio.

Boem, com’è l’hard seltzer di Fedez e Lazza: Prova d’assaggio
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Prova d'assaggio di Boem, il drink di Fedez e Lazza: com'è il gusto, come si ascrive nel mondo degli hard selzer, quanto costa, le nostre opinioni.

10 cose che dovremmo importare dai supermercati americani
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I supermercati americani fanno anche cose buone. Eccone 10 che importerei: dal carrello all'assenza di guanti e file.

Filetto vegetale Vivera: Prova d’assaggio
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La transizione vegetale passa anche dal filetto plant-based Vivera, il primo della sua specie trovato nei supermercati italiani. La nostra Prova d'assaggio, completa di prezzo, ingredienti, profilo sensoriale e opinioni.

Cracker con farina di grillo, come sono gli Small Giants: Prova d’assaggio
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Prova d'assaggio di Small Giants, i cracker con farina di grillo super proteici: il prezzo, i valori nutrizionali, il gusto e i perché nella nostra recensione.

Zuppe pronte gourmet LOCO di Lorenzo Cogo: Prova d’assaggio
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La gourmettizzazione dei prodotti tipici del supermercato non poteva che passare dalle zuppe pronte. La nostra Prova d'assaggio di LOCO, la zuppa gourmet per la GDO firmata da Lorenzo Cogo.

Unconventional burger: Prova d’assaggio
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Recensione di Unconventional Burger, il disco di non-carne plant-based prodotto da Granarolo. Ingredienti, prezzi, analisi sensoriale e opinioni sul nuovo classico da supermercato per flexitariani: la nostra Prova d'assaggio.

Tavoletta d’Oro 2024: tutti i vincitori del premio di Compagnia del Cioccolato
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Gli Oscar del cioccolato, per il 2024, sono appena stati assegnati: ecco quali sono i migliori cioccolatieri dell'anno per la Tavoletta d'Oro.