Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Involtini vietnamiti, la ricetta originale di un antipasto fresco e leggero
Antipasti

Chiamati anche goi cuoi, gli involtini vietnamiti sono una ricetta fresca ed estiva a base di verdure crude e gamberi bolliti per l'antipasto o la merenda.

Sorbetto al limone fatto in casa, la ricetta veloce per un risultato cremoso
Dolci

Fare il sorbetto al limone in casa è semplice e permette di scegliere con cura gli ingredienti, inoltre con questa ricetta si ottiene un risultato molto cremoso.

Spaghetti di soia con verdure, la ricetta originale di un primo light e completo
Primi piatti

Una ricetta semplice da fare e particolarmente leggera, gli spaghetti di soia con verdure sono una fonte di proteine e sali minerali, con poche calorie.

Ghiaccioli al limone fatti in casa, la ricetta con 3 ingredienti e molte varianti
Dolci

I ghiaccioli al limone sono la ricetta per un dolcetto con soli tre ingredienti e 41 calorie , che possono essere arricchiti di altra frutta, erbe e spezie.

Pasta ‘ncasciata, la ricetta siciliana della pasta al forno di Montalbano
Primi piatti

Resa celebre nel Continente dal commissario Montalbano, la pasta 'ncasciata è una ricetta messinese di pasta al forno molto ricca, a base di ragù, uova, melanzane fritte, prosciutto e caciocavallo

Semifreddo al pistacchio, la ricetta con meringa italiana e crema pasticcera
Dolci

Una ricetta monoporzione per un dessert freddo e senza cottura: il semifreddo al pistacchio si prepara in due tempi, senza particolari difficoltà tecniche.

Pollo alla Kiev, la ricetta delle cotolette ripiene di burro
Secondi piatti

Una ricetta particolarmente calorica, che viene dalla Russia ma che è stata codificata in Francia, il pollo alla Kiev è un lussurioso involtino di burro ed erbe aromatiche.

Pasta alla Norma, la ricetta originale catanese con le violette e il pomodoro costoluto
Primi piatti

Nata a Catania nel 1800 e celebre in tutto il mondo, la pasta alla Norma è una ricetta semplice, con le melanzane fritte, la salsa di pomodoro e la ricotta salata, che va preparata in due tempi, per mantenere intatti il gusto e le varie consistenze del suo condimento.

Pollo alla paprika, la ricetta al forno con un trucco per la sapidità
Secondi piatti

Una ricetta saporita che usa la tecnica della salamoia per rendere il pollo alla paprika morbido e succulento, e la tecnica del rub per la crosticina dorata e croccante.

Torta fredda allo yogurt, la ricetta con e senza panna
Dolci

La torta fredda allo yogurt è una ricetta semplice e senza cottura, che si può preparare anche senza panna, per un risultato più leggero, e senza gelatina., per un risultato più cremoso.

Crespelle al salmone, la ricetta alla francese, con crema di formaggio e zucchine
Primi piatti

Le crespelle al salmone sono una ricetta delicata e leggera, accompagnata da una crema di zucchine e ricotta, che le rende morbide e perfette da ripassare sotto al grill del forno.

Frappè alla banana, la ricetta da preparare con il latte e il ghiaccio o con il gelato
Bevande

Il frappè alla banana è una ricetta velocissima per una merenda sana a base di latte e frutta, che può essere arricchito in molti modi.