A Rota Pizzeria Romanesca, Roma

A Rota Pizzeria Romanesca a Roma è l’indirizzo giusto per provare la pizza romana al mattarello. Questa tradizione rivive nel locale semplice e sobrio di Sami El Sabawy. Qui ci si accomoda su tavoli alla buona per gustare una tonda sottile, “scrocchiarella, leggera e guarnita con ingredienti per tutti i gusti. Le pizze speciali, le ripiene e le pizze dolci, come quella con crema al limone, dadolata di kiwi, cioccolato bianco, coulis di kiwi e zeste di limone, hanno conquistato il palato dei romani.