Antica Trattoria del Reno, Bologna

trattorie

Orari, foto, indirizzo e informazioni sull'Antica Trattoria del Reno a Bologna: barbecue americano e cucina emiliano-romagnola.

Antica Trattoria del Reno
Scheda Informativa

Informazioni

indirizzo Via del Traghetto, 5/3, 40131 Bologna, Bologna BO, Italia

telefono +39 347 755 9392

sito web Sito web ↗

Prezzo €€

Cucina Italiana

Apertura

lunedì chiuso
martedì chiuso 19:30 - 23:00
mercoledì chiuso 19:30 - 23:00
giovedì chiuso 19:30 - 23:00
venerdì chiuso 19:30 - 23:00
sabato 12:00 - 14:30 19:30 - 23:00
domenica 12:00 - 14:30 chiuso
VOTO DISSAPORE
VOTO UTENTI

Nell’Antica Trattoria del Reno a Bologna la tradizione americana del barbecue incontra la cucina romagnola. L’americanissimo pulled porc diventa “il porco a Riccione” quando avvolto in una piadina, oppure “il porcello nascosto” se farcisce un tortello di pasta fresca. Per il resto il menu offre carni di pregio come El Buey iberico o il Wagyu frollate in modo scientifico. Molto fornita la cantina che conta alcune rarità. A fare da cornice a piatti schietti e divertenti una sala sobria e accogliente che in estate si apre sul giardino esterno.

Antica Trattoria Reno BolognaAntica Trattoria Reno Bologna1Antica Trattoria Reno Bologna2Antica Trattoria Reno Bologna3Antica Trattoria Reno Bologna4

Antica trattoria del Reno a Bologna, recensione: il paradiso del BBQ

Antica trattoria del Reno è il ristorante preferito dai carnivori gourmet di Bologna e dintorni, con grandi agli selezionati per la gioia degli amanti del BBQ: la nostra recensione. Se guardiamo in prospettiva, una delle evoluzioni più importanti degli ultimi dieci anni a livello gastronomico è rappresentata dal rinnovamento del…