Bricks: Scheda Informativa
Informazioni
Via San Francesco da Paola, 46, Torino, TO, Italia
Prezzo €€€
Cucina Italiana
Apertura
| lunedì | chiuso | 18:30 - 23:00 |
| martedì | chiuso | 18:30 - 23:00 |
| mercoledì | chiuso | 18:30 - 23:00 |
| giovedì | chiuso | 18:30 - 23:00 |
| venerdì | chiuso | 18:30 - 23:00 |
| sabato | chiuso | 18:30 - 23:00 |
| domenica | 12:00 - 15:00 | 18:30 - 23:00 |
Pizzeria “gourmet” nel cuore di Torino, Bricks è un centro nevralgico di lievitazioni home-made, e al netto del menu estremamente composito cura ogni pizza e pizza fritta come un ristorante che si rispetti. Si distingue la carta dei vini, per una cena nel complesso meritevole, dove la pizza resta sempre protagonista in ogni sua forma: dalla classica di matrice partenopea ai triangolini sormontati di topping ricercati, fino ai fritti di apertura che meritano una visita.
Bricks a Torino, recensione: la pizza gourmet ha ancora qualcosa da dire
Bricks è una pizzeria contemporanea che sperimenta vari tipi di impasto e di forme, abbinati a ingredienti particolari e in certi casi cucinati a parte e aggiunti fuori cottura. Siamo quindi nella sfera delle pizze di Torino dette "gourmet", o a degustazione, se il primo termine può suonare troppo pretenzioso:…