Casa Manco, Roma

pizzerie

Orari, foto, indirizzo, informazioni sulla pizzeria Casa Manco a Roma presente al Mercato di Testaccio e a Trastevere.

Casa Manco
Scheda Informativa

Informazioni

indirizzo Via di San Cosimato, 4, Roma, RM, Italia

telefono +39 06 89133264

sito web Sito web ↗

Prezzo

Cucina Italiana

Apertura

lunedì chiuso
martedì orario continuato dalle 11:00 alle 22:00
mercoledì orario continuato dalle 11:00 alle 22:00
giovedì orario continuato dalle 11:00 alle 22:00
venerdì orario continuato dalle 11:00 alle 22:00
sabato orario continuato dalle 11:00 alle 22:00
domenica orario continuato dalle 11:00 alle 22:00
VOTO DISSAPORE
VOTO UTENTI

La via di mezzo fra la pizza in pala e la pizza in teglia di Casa Manco ha conquistato Roma. Si fa la fila infatti al box numero 22 del Mercato di Testaccio per afferrarne una bella fetta (si paga al kg) farcita con ingredienti freschi. Se il flusso caotico del mercato non fa per voi meglio optare per Casa Manco a Trastevere dove si trova la stessa qualità (farine bio, 100 ore di lievitazione) ma in un contesto più rilassato dove è possibile accomodarsi. Al bancone con cucina a vista sfilano pizze per tutti i gusti che vanno dai classici ad accostamenti più elaborati come la “Persiana” con cipolle, curcuma, feta, melograno, datteri e cannella.

casamanco-pizzeriacasa-manco-pizza-testacciocasa-manco-bancone

CasaManco a Roma: due recensioni al prezzo di una per la pizza che lievita 100 ore

Non è una lunga pala sottile quella che si vede da CasaManco, ma un particolare mix fra le lunghezze della teglia, la forma della pala e lo spessore di una via di mezzo tra le due. Anche se, bisogna dirlo, è abbastanza raro trovare pizze alla pala così alte ma…