Casadante, Roma

A Roma nel cuore dell’Esquilino, Casadante trova spazio in un’ex officina di oltre 250 metri quadrati. La struttura si presta ad un arredo industrial che si inserisce bene fra soffitti altissimi e muri in cemento grezzo. Molto lo spazio a disposizione fra l’interno e il dehors su Piazza Dante. L’interno, molto luminoso grazie alle ampie vetrate, si articola in varie sale e salottini dove accomodarsi su divani Chesterfield. Il menu accontenta tutti: ci sono insalate miste, taglieri di salumi e formaggi, sfizi e fritti vari, le pinse e poi secondi di carne e pesce dalla tagliata di Chianina al baccalà in umido.