Oltre., ristorante a Bologna

ristoranti cocktail bar

Indirizzo, orari, foto e informazioni su Oltre., ristorante contemporaneo di cucina tipica nel cuore di Bologna.

Oltre. Bologna

Oltre.
Scheda Informativa

Informazioni

indirizzo Via Augusto Majani, 1, 40121 Bologna, BO, Italia

telefono +39 051 006 6049

sito web Sito web ↗

Prezzo €€

Cucina Italiana

Apertura

lunedì chiuso 19:30 - 23:00
martedì chiuso
mercoledì chiuso 19:30 - 23:00
giovedì chiuso 19:30 - 23:00
venerdì chiuso 19:30 - 23:00
sabato 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00
domenica 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00
VOTO DISSAPORE
VOTO UTENTI

In centro a Bologna, il ristorante (e cocktail bar) Oltre. “rilancia” i grandi classici della cucina tradizionale bolognese in chiave contemporanea, in un ambiente, anch’esso, che è una rivisitazione degli anni ’70. Menu ordinato e ben focalizzato su una selezione di portate, con la possibilità di effettuare il percorso degustazione, eventualmente con vini o mixology in abbinamento.

Oltre. BolognaOltre. BolognaOltre. BolognaOltre. BolognaOltre. Bologna

Oltre. a Bologna, recensione: l'eterna giovinezza della tradizione

Problema: come si fa a rilanciare una cucina super tradizionale in una città che si è seduta sugli allori? Svolgimento: si prende un ristorante dall’aria fashion, con un arredamento dall’aria funky fine anni sessanta, si sceglie una brigata giovane con tanta voglia di fare e si sperimentano quelle piccole, minime,…