Osteria alle Testiere: Scheda Informativa
Informazioni
Calle del Mondo Novo, 5801, 30122 Venezia, Venezia VE, Italia
Prezzo €€
Cucina Italiana
Apertura
| lunedì | chiuso | |
| martedì | 12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00 |
| mercoledì | 12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00 |
| giovedì | 12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00 |
| venerdì | 12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00 |
| sabato | 12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00 |
| domenica | chiuso | |
Alle Testiere è la piccola e caratteristica osteria di chef Bruno Gavagnin a Venezia, nel sestiere di Castello. L’insegna (elogiata anche dai critici del Guardian) nasce nel 1993 e da allora si è guadagnata un posto fra le più apprezzate della città lagunare per l’atmosfera rustica, ma nel contempo raffinata, e per la sua cucina di mare. Materie prime fresche, tocco originale, unito a solide radici nella tradizione, caratterizzano i piatti in menu. Molto curata la proposta enologica.
Osteria Alle Testiere, Venezia, recensione: una minuscola certezza
L’ultimo in ordine di tempo a tessere le lodi dell’Osteria alle Testiere di Venezia è stato il Guardian, che in un articolo pubblicato a febbraio e dedicato alle “50 cose che amiamo nel mondo del food in questo momento” cita il locale di Luca Di Vita e Bruno Gavagnin. Prima…