Osteria Da Carla, Venezia

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Orari, foto, indirizzo e informazioni sull'Osteria Da Carla a Venezia: bacaro trasformato in osteria moderna a due passi da piazza san Marco.

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Osteria Da Carla
Scheda Informativa

Informazioni

indirizzo Corte Contarina, 1535, 30124 Venezia, Venezia VE, Italia

telefono +39 041 523 7855

sito web Sito web ↗

Prezzo €€

Cucina Italiana

Apertura

lunedì orario continuato dalle 09:00 alle 22:30
martedì orario continuato dalle 09:00 alle 22:30
mercoledì orario continuato dalle 09:00 alle 22:30
giovedì orario continuato dalle 09:00 alle 22:30
venerdì orario continuato dalle 09:00 alle 22:30
sabato orario continuato dalle 09:00 alle 22:30
domenica chiuso
VOTO DISSAPORE
VOTO UTENTI

A Venezia, a due passi da Piazza San Marco, l’Osteria Da Carla rinnova il concept di osteria classica veneziana. Dal 2016 la titolare, Michela, ha cambiato rotta trasformando il vecchio bacaro in un locale moderno sia sul fronte del look che della proposta culinaria. L’interno è una miscela fra rustico (travi in legno e pareti in sasso) e design contemporaneo. Un giovane team al servizio e in cucina serve piatti tradizionali rivisitati: i sapori del mare la fanno da padrona, ma in menu trovano spazio anche pietanze di terra come il petto d’anatra con crema al cardamomo, cioccolato fondente, champignon e polvere di jogurt, per fare un esempio. La carta cambia stagionalmente valorizzando, quando possibile, prodotti a km zero.

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Osteria da Carla, recensione: un ristorante lontano dai pregiudizi su Venezia

L’Osteria da Carla potrebbe assurgere a simbolo volto a smentire tutti i pregiudizi (stantii, per la verità) sull’offerta ristorativa a Venezia. Nell’ordine: si mangia male e solo proposte turistiche, è troppo cara, i locali storici sono tutti ormai passati a gestioni straniere, non esiste passaggio generazionale a causa dello scarso…