Acqua Pazza: Scheda Informativa
Via Augusto Murri, 168, 40137 Bologna, BO, Italia 
Apertura
| lunedì | chiuso | |
| martedì | 12:30 - 14:00 | 19:30 - 22:30 |
| mercoledì | 12:30 - 14:30 | 19:30 - 22:30 |
| giovedì | 12:30 - 14:00 | 19:30 - 22:00 |
| venerdì | 12:30 - 14:00 | 20:00 - 22:30 |
| sabato | 12:30 - 14:00 | 19:30 - 22:30 |
| domenica | 12:30 - 14:30 | chiuso |
Siamo fuori dalle porte di Bologna, al “Mulino Parisio”, e lo storico ristorante Acqua Pazza, gestito da chef Francesco Carboni dal 2008, propone oggi un’ampia selezione di pesce fresco dai porti di Chioggia e Cesenatico; una materia prima che si declina attraverso una carta capace di distinguersi sul territorio, con la possibilità di optare per il menu degustazione (a 80 euro). Ambiente sobrio, grande dehors.
Acqua pazza a Bologna, recensione: i migliori primi di pesce della città
Il ristorante Acqua Pazza si trova a pochi minuti da porta Santo Stefano su via Murri, ma qui a Bologna per tutti è al “Mulino Parisio”, fuori porta sì, però senza gita. Il locale è storico e da quanto ricordi si è sempre mangiato pesce, anche con la vecchia gestione,…