Ristorante Black Bass, Pieve di Cento

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Orari, indirizzo, foto e informazioni sul ristorante di pesce Black Bass a Pieve di Cento, in provincia di Bologna.

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Black Bass
Scheda Informativa

Informazioni

indirizzo Via G. Garibaldi, 14, 40066 Pieve di Cento, BO, Italia

telefono +39 051 973410

sito web Sito web ↗

Prezzo €€€€

Cucina Italiana

Apertura

lunedì chiuso
martedì chiuso 20:00 - 23:00
mercoledì chiuso 20:00 - 23:00
giovedì chiuso 20:00 - 23:00
venerdì chiuso 20:00 - 23:00
sabato chiuso 20:00 - 23:00
domenica 12:00 - 15:00 chiuso
VOTO DISSAPORE
VOTO UTENTI

Voglia di pesce a Pieve di Cento? Sotto i portici del centro basta poco per notare l’insegna del ristorante Black Bass. Siamo nel regno dello chef e patron Stefano Tartarini che ha portato i sapori del Mediterraneo nel cuore del borgo emiliano. Si cena (la domenica è possibile pranzare) in una cornice sobria, total white che conserva un certo tocco d’antan nonostante il completo rinnovo dopo il terremoto. L’esperienza quasi trentennale nel maneggiare il pesce si esprime in grandi piatti di crudo e in sontuosi vassoi di molluschi. Percebes, ricci di mare e una selezione di ostriche si abbinano ad un’ampia scelta di bollicine.

ostriche-piattoSala-interna-black bassGran-crudo

 

Ristorante Black Bass a Pieve di Cento (BO), recensione: i grandi crudi di mare

Il ristorante Black Bass si trova a Pieve di Cento (che è in provincia di Bologna, al limite con il confine ferrarese) e grazie alla sua offerta riesce a richiamare clienti dalle città vicine. Aperto 26 anni, continua l’attività sotto la guida del patron e chef Stefano Tartarini che gestisce…