Seu Pizza Illuminati, Roma

Roma, Porta Portese: Seu Pizza Illuminati dà il benvenuto con la scritta al neon “in pizza we trust”. Siamo nel moderno locale di Pier Daniele Seu dove provare la sua versione di pizza contemporanea, dal cornicione importante. Basta uno sguardo al menù (stagionale) per capire che qui non si ha paura di osare. Lo dimostrano le fantasiose pizze dolci fra cui quella alla mela e la “banoffie pie”. La carta fritti è in continua evoluzione, e la scelta di birre artigianali e vini è piuttosto varia.