Sforno: Scheda Informativa
Informazioni
Via Statilio Ottato, 110/116, 00175 Roma, RM, Italia
Prezzo €€€
Apertura
| lunedì | chiuso | 19:45 - 23:30 |
| martedì | chiuso | 19:45 - 23:30 |
| mercoledì | chiuso | 19:45 - 23:30 |
| giovedì | chiuso | 19:45 - 23:30 |
| venerdì | chiuso | 19:45 - 23:30 |
| sabato | chiuso | 19:45 - 23:30 |
| domenica | chiuso | 19:45 - 23:30 |
La più storica delle pizzerie di Stefano Callegari, sulla Tuscolana a Roma: aperta dal 2005, Sforno propone i grandi classici dell’imprenditore e pizzaiolo, noto anche per il Trapizzino. Troverete dunque la Cacio e Pepe, preparata con il ghiaccio in cottura, la Greenwich, con formaggio Stilton e riduzione di porto, affiancati dai supplì e dagli “sfizi” romani.
Sforno a Roma, recensione: la pizzeria storica di Callegari si è rifatta e ci riprova
Non più tardi di dieci mesi fa, su queste stesse pagine si invocava una rinfrescata per Sforno, la storica pizzeria di Stefano Callegari aperta nel 2005 nel quartiere Tuscolano di Roma. Qualcuno deve averci ascoltato, perché il makeover è arrivato: Sforno ha riaperto, esattamente dov’era, dopo un periodo intenso di lavori.…