Tenuta Chirico, Ascea

Dagli allevamenti di proprietà nel parco nazionale del Cilento Tenuta Chirico ottiene un latte di bufala a basso impatto ambientale, alla base della mozzarella di bufala, della più rara Mozzarella nella Mortella e di molti gelati. Nel punto vendita di Marina di Ascea si possono acquistare tutti i prodotti del caseificio, ma anche consumare i gelati e i sorbetti di Silvia Chirico, che fa del foraging un ulteriore punto di forza per rendere unici coni e coppette.