Trattoria Arlati, Milano

La Trattoria Arlati è un’insegna storica di Milano la cui tradizione inizia nel 1936. La cucina tipica milanese, con qualche influenza piemontese, è la protagonista del menù fra nervetti, vetel tonnè, risotti, cotolette e ossobuchi. L’interno del locale si articola in tre sale, delle vere e proprie wunderkammer ricche di quadri, bottiglie rare, suppelletti stravaganti e opere d’arte. La parte nota come “enoteca”, dove in passato si sono esibiti anche Battisti, Zero e gli Area, è adibita a piccoli concerti jazz. Ampia la scelta dei vini che fa il giro dell’Italia con qualche incursione Oltralpe.