Vini da Gigio, Venezia

A Venezia, nel sestiere di Cannaregio, Vini da Gigio è una bella trattoria a conduzione familiare, affacciata al Rio di San Felice. La sala interna è rustica e allegra, densa di quel fascino antico proprio dei locali veneziani. Il menù comprende alcune proposte di terra, ma qui è il pesce di laguna a farla da padrona. Lo si ritrova in grandi classici della cucina locale tra cui il piattone di antipasti cotti, nei primi fra bigoli e risotti alla veneta, oppure in un piatto di seppie al nero con polenta biancoperla. Come tradisce il nome dell’insegna, Vini da Gigio si distingue per la sua ampia carta vini dove scegliere fra centinaia di referenze da tutta Italia.