Code di mazzancolle tropicali Luna Nera: richiamo per rischio chimico

Nuovo richiamo sul sito Salute.gov. Sono state ritirate dal commercio le code di mazzancolle tropicali Luna Nera.

Code di mazzancolle tropicali Luna Nera: richiamo per rischio chimico

Il ministero della salute, attraverso il sito Salute.gov, lancia un nuovo allarme alimentare. L’allerta sanitaria riguarda questa volta le code di mazzancole tropicali 36/40 del brand Luna Nera e il lotto in questione è il 1909413-0. Dall’avviso del richiamo, si apprende che il valore dei solfiti supera il limite di legge.

A produrli è la Proexpo, Processadora y Esportadora de Mariscos S.A in Ecuador, Km 23.5 Via a La Costa Guayaquil Ecuador. Il numero d’identificazione dello stabilimento è 678.  La data di scadenza è fine aprile 2021, mentre l’unità di vendità è 5 libbre/2,27 kg; netto 4,75 libbre pari a 2,16 kg.