ossobuco

ultimi post

L’Altra Isola a Milano. Ossobuco definitivo

Ricorderai  con precisione il senso di straniamento che Ridley Scott riusciva ad instillare nelle scene in cui Deckard camminava nella Los Angeles prossima ventura (ma nemmeno tanto), nell’immortale Blade Runner: vortice di lingue di alfabeti di messaggi, di facce di espressioni, in un patchwork di immaginifica sapienza. Il cibo di strada giapponese venduto da spagnoli ...

20 commenti

Mangiare milanese a Milano, dove e perché

Un paio di giorni fa, commentando le nostre fantasticherie sul metrò del gusto milanese, un lettore di Dissapore scriveva: “si vede che è un blog di romani”. Tralasciando un particolare non secondario—nessuno di noi è romano—abbiamo trascurato molte città, ci si spezza il cuore ma è così. Proviamo a rimediare con questa lista di posti ...

25 commenti