pesto

Cosa aggiungere al pesto pronto per renderlo meno peggio: ingredienti complementari, idee e soluzioni alternative per migliorare la salsa verde in barattolo.

Cos'è successo al Campionato mondiale del Pesto 2018, e cosa a Genova, dove si sono raccolte le firme per candidare il pesto come patrimonio Unesco

Da "Il pane è oro" libro di Massimo Bottura con le ricette semplici ma straordinarie preparate da oltre 50 tra i migliori chef del mondo per i poveri del Refettorio Ambrosiano durante l'Expo 2015, ecco la ricetta della Pasta con pesto e pane grattugiato proprio di Massimo Bottura

Il Guardian e gli altri quotidiani inglesi hanno davvero attaccato il pesto italiano o hanno semplicemente criticato due tipi di pesto in barattolo venduti nei supermercati britannici. Ecco la storia di un pasticciaccio brutto, tra fake news, protagonismi e incomprensioni