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Alimentazione •

Dieta del minestrone, con menu di esempio: -5 kg in 7 giorni (?!)

Tutto sulla dieta del minestrone, che farebbe perdere 5 kg in 7 giorni, con tanto di menu di esempio e schema: scopriamola insieme, tra vantaggi e svantaggi.

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Cucina •

Come montare la panna perfettamente: trucchi e avvertimenti

Tutti i trucchi per ottenere una panna montata perfetta che abbiate fruste, planetaria o lavoriate a mano, tanti consigli su cosa evitare per non fare errori.

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Donna giapponese

Notizie •

Spesa: “Donne troppo lente, meglio se vanno gli uomini” per il sindaco di Osaka

Gaffe del sindaco di Osaka in Giappone: le donne sono troppo lente nel fare la spesa, meglio se vanno gli uomini. Polemiche sul commento.

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come sfumare riso

Cucina •

Come tostare il riso per risotti perfetti

Come tostare il riso per un risotto perfetto, cremoso e dai chicchi integri. La tostatura (o "saldatura") con e senza olio, nel burro e nel soffritto: la fase fondamentale spiegata bene.

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pasta artigianale, piatto

Cucina •

Come risottare la pasta (che è meglio)

Come risottare la pasta senza errori (ovvero, come cuocerla senza lessarla), come si fa la pasta risottata in base a formati (gli spaghetti?!) e condimenti e perché è il miglior metodo per cuocere la pasta.

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Alimentazione •

Palermo, panettiere dona 200 kg di pane ai bisognosi: multato

A Termini Imerese, in provincia di Palermo, un panettiere generoso si ritrova a dover pagare una multa per aver donato 200 kg di pane ai bisognosi.

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Alimentazione •

Brian May: “Il coronavirus ci farà diventare vegani”

Secondo il chitarrista dei Queen, Brian May, vegano da tre mesi, è a causa del consumo di carne che il mondo è stato messo in ginocchio dal coronavirus.

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cocco come usarlo in cucina

Cucina •

Come usare il cocco sfruttando tutte le sue consistenze

Come usare il cocco in cucina sfruttando la sua consistenza e versatilità, dal frutto al latte di cocco, dalla farina (o rapè), fino all'acqua di cocco e ai gusci.

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Alimentazione •

Benedetta Rossi all’hater: “stacce fratè, il cretino sei tu”, e diventa regina di Twitter

Benedetta Rossi, popolare webstar della cucina, risponde decisamente a tono ad un hater su Twitter.

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Alimentazione •

Asparagina: come l’amminoacido degli asparagi potrebbe curare il Coronavirus

Asparagina: come l'amminoacido degli asparagi potrebbe curare il Coronavirus, secondo la ricerca di un veterinario italiano negli USA.

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grigliata di Pasqua sul tetto di Palermo

Alimentazione •

Palermo: grigliata di gruppo a Pasqua sul tetto, la polizia li mette in fuga

Sono stati messi in fuga da un elicottero della polizia i circa trenta partecipanti a una grigliata di Pasqua sul tetto di un edificio palermitano.

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mercato

Alimentazione •

Spesa: a Roma controlli nelle buste, multe a chi compra troppo poco

Esci a comprare solo un litro di latte? A Roma non hai scampo, perché ti controllano la busta della spesa e lo scontrino, e poi ti multano.