Nunzia Clemente

Nunzia Clemente

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Il menu del migliore ristorante d’Asia è fatto di emoji

Il Ganggan Restaurant, oltre ad essere il miglior ristorante d'Asia secondo la 50best restaurants, ha un'altra particolarità: presenta ai commensali un menu fatto di emoji, dove i clienti dovranno interpretare il contenuto dei piatti.

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Chi è Yannick Alléno, il nuovo re della cucina francese

Scopriamo insieme chi é Patrick Alléno, lo chef francese che è stato incoronato per ben tre volte con tre stelle nella Guida Michelin d'Oltralpe. Quest'anno, l'ambito riconoscimento è toccato al suo ristorante Le 1947, nella lussuosa stazione sciistica di Courchevel della regione di Savoia.

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Le sanzioni non fermano Eataly che apre a Mosca

Nonostante embargo e sanzioni, dopo molti anni di rinvii, Eataly, la catena di negozi specializzati nel made in Italy alimentare, riesce ad aprire a Mosca. Succederà a metà Marzo

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Presa d’assalto la brasserie che ha avuto la stella Michelin per sbaglio

Quando apri un ristorante sceglierti un buon nome aiuta. Per esempio: scegliendo un nome benaugurante come Bouche à Oreill, che in italiano significa “Passaparola”, incoraggi la dea bendata, casomai decidesse di voltarsi dalla tua parte. Con i nomi molto diffusi l’inconveniente è che la tua stessa idea potrebbero averla avuti altri, ma questo, lo scopriremo ...

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Anthony Bourdain e Asia Argento stanno insieme

Anthony Bourdain, celebre chef newyorkese, autore di libri di cucina e interprete di programmi televisivi molto seguiti, è stato paparazzato a Roma dal settimanale Chi insieme ad Asia Argento, la sua nuova fidanzata

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Il primo barista robot del mondo lavora al Cafè X

Il barista del futuro esiste già e si chiama Gordon: è il braccio robot all'interno di Cafe X, il chiosco che vende caffè ideato da Henri Hu. Al momento ha pochissime selezioni di caffè e poche personalizzazioni, ma tutto fa sperare in un ottimo prodotto.

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Sì, il croissushi è proprio ciò che temete

Dopo il cruffin, la Holmes Bakery di Los Angeles ha creato il croissushi, il croissant ripieno di sushi. L'ennesimo ibrido ci dimostra che in realtà il mondo è davvero senza confini e a volte senza buonsenso.

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