Mangia il tuo nemico: 280gr, il nuovo panino di Mc Donalds
Scriveva Repubblica domenica che i prodotti associati alle città italiane vendono di più, vedi Coca Cola con Giulia di Pisa. Figurati se McDonald’s non si accodava al trend. Ecco allora il nuovo panino 280gr (dal peso dell’hamburger) con pancetta affumicata della Val Venosta, in Alto Adige, che tecnicamente non è una città, ma insomma ci siamo capiti. Vai con le note di assaggio.
Ingredienti | Pane casereccio, pomodori, maionese, 280 gr di carne 100% (brr… in che senso 100%, scusa?), lattuga e pancetta affumicata.
Slogan | “Quando una cosa è buona davvero, ci vuole il tempo per gustarla“.
Indice micheldouglas di corrispondenza foto/panino (citazione cinematografica) | 1,8. Guardo la foto mentre mangio il panino. Negativo, siamo lontanissimi.
Olfazione | Odore stranamente genuino, il fumé non si sente, soffocato dal pezzone di carne.
Gusto | Il connubbio connubio pancetta affumicata-maionese ricorda certi porcai che si facevamo da ragazzi di ritorno dalla disco. Il pane è sciocco, proprio nel senso cha sa di poco, ma almeno croccante. L’eccesso di pomodoro sommato alla salsa candida il panino a un glorioso rapporto prezzo/calorie, certo però che sbranarlo in pochi morsi è un piacere. Pancetta affumicata pervenuta a fatica.
Digestione | La maionese abbondante resta un tot sul duodeno ma con McDonald’s siamo abituati a prove peggiori.
Voto | MMMM/5.
Costo | € 3,90
Abbinamenti | Siamo in Val Venosta perciò un fantastico Riesling Castel Juval (è l’azienda di Reinhold Messner) ci porterebbe davvero in alto. Bene anche qualche Pinot Nero locale. Altrimenti Fanta, il gusto dell’arancio sposa perfettamente l’affumicato, provare per credere.
Spot TV: assente (pare) ma per il lancio c’ra un minisito, quasi figo.
Tutte le volte che leggo queste recensioni, mi viene una voglia matta di andare dal Mac!
grande recensione, ma il Riesling te lo danno alla spina accanto alla 7UP annacquata?
Ma perché state in fissa con McDo? Ma lo sapete che i veri junk-gastrosofi si concedono solo Burger King e, piuttosto che farsi cogliere in un McDo, si farebbero sparare?
vedrete presto una puntata di mangia il tuo nemico da BKING, tranquilli!!!
It just tastes better!
solo che per ora Mc paga di più
Non sono previste anche degustazioni in doppio cieco di piatti industriali surgelati?
Magari salta fuori che il 4 balzi in badile è meglio della cucina espressa di qualsche scièf….
allora è una fissa di voi avvinazzati… anche il nostro palato fino Sandro Bosticco ha degustato un paninone da Mc, quello imbottito di parmigiano (Fast Florence, Gola gioconda n. 4 2008)
Qui un estratto
http://www.golagioconda.it/oldsite/la_rivista/articoli/fast.html
@ Fante: noi le degustazioni di pizza surgelata e da asporto le abbiamo già fatte, in effetti ci mancano i 4 balzi in tegame quasi quasi…
ho appena visto Sandro e ci abbiamo fatto due risate…tra l’altro lui si è anche dedicato alla degustazione alla cieca dei panettoni per natale! a dicembre prepariamo insieme uno special!
in realtà, caro Andrea, l’operazione legame al territorio è iniziata quasi un anno fa con il Parmigiano-Reggiano, inserito sotto forma di dischetto di formaggio nella prima versione del 280 gr e con logo in evidenza sulle confezioni.. poi è stato il turno dell Speck Alto Adige, proposto con ampia risonanza pubblicitaria (e viaggio stampa su inviti) in ben due ricette di panini (tirolese e boscaiolo) nell’arco del mese di febbraio.
anched la scelta del pane discende dalla stessa logica (simil-baguette anzichè pane al latte e zucchero).
D’altronde Mac, in questa stagione di crisi e contrazione, apre nuovi esercizi, rinnova gli arredi e assume personale…
Adesso ti provoco: vogliamo invece parlare seriamente di un’analisi gustativa? togli le salse e dimmi di cosa sa davvero il 280 gr. io assieme ad un grande chef l’ho fatto e il risultato è sorprendente: no taste!!!
A cosa serve il gusto quando ci sono così tante calorie a basso prezzo?
[...] qualità-prezzo insuperabile. —E se proprio dev’essere McDonald’s almeno leggete la recensione del nuovo panino, 280gr. Per la serie Mangia il tuo nemico. —Palermo brucia (i soldi nei [...]
[...] qualità-prezzo insuperabile. —E se proprio dev’essere McDonald’s almeno leggete la recensione del nuovo panino, 280gr. Per la serie Mangia il tuo nemico. —Palermo brucia (i quattrini nei [...]
[...] schifezze per ultimi? Specie se provengono da Burger King, vero paradiso dei junk-gastrosofi, mica McDo, tze. E specie se il panino da testare è quello delle polemiche, in odore di razzismo, [...]
[...] che su un cosiddetto foodblog abbinava le dubbie preparazioni da fast food ai vini. [Link: 1 - 2 - 3 - 4]. Era uno sforzo disperato, giacché nessun mac-qualchecosa vende vino, perlomeno negli [...]