Giulia Lucania

Linguista di formazione e di professione in una vita parallela, non posso fare a meno di condire ciò che scrivo con etimologie e fun fact linguistici ogni volta che riesco. Cresciuta a tenerumi e arancine (con la e, per cortesia) in quel di Palermo, ho girato l'Italia del Nord-Est per poi finire in piena Pianura Padana a non nutrirmi di lasagne e tortellini, avendo rinunciato alla carne nel 2024. Le parole sono il mio pane quotidiano, e dopo aver vinto una borsa di studio per il corso "Scrivere di Gusto" promosso proprio da Dissapore, sono stata catapultata a usare la mia penna virtuale anche tra queste pagine.
La serie di Tim Burton contagia la mixology: ecco il drink dedicato a Mercoledì
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Vi siete già "bevuti" tutte le puntate fresche di uscita di Wednesday? Allora è il caso di provare anche il cocktail dedicato a Mercoledì.

In vigore il decreto sul cibo per le persone indigenti, purché sia Made in Italy
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Dallo scorso 12 agosto è attivo il decreto che prevede lo stanziamento di 54,9 miliardi per il fondo nazionale alimentare. Il programma sarà su base annuale.

Chef José Andrés ospite della nuova stagione di Harry e Meghan: “E tu l’hai sposato?”
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Contro ogni pronostico, arriva a breve su Netflix la seconda stagione di With Love, Meghan, e sarà piena di illustri ospiti della gastronomia.

Le nuove generazioni bevono o no? Cosa dicono i dati
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Il recente caso di dieci giovanissimi ricoverati in coma etilico sembra in contrasto con altre tendenze che vanno in direzione opposta.

La storia d’amore siciliana a Milano fra Marina Di Guardo e lo chef Filippo La Mantia
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Si mormora di una nuova love story VIP sulla scena meneghina, e di mezzo c'è di nuovo uno chef.

Carte Pokémon negli Happy Meal: in Giappone è successo il solito disastro
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Spesso ad attirare l'interesse dei consumatori di Happy Meal sono più le sorprese contenute che il pasto in sé; e le conseguenze possono essere spiacevoli.

Avvelenato da ChatGPT: gli suggerisce come sostituire il sale, e lo avvelena
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Va bene l'IA, ma con cautela: i rischi dei bot anche in ambito alimentare.

Il supermercato nella casa natale di Mozart è effettivamente orribile
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La scoperta sul web di un punto vendita GDO proprio sotto la Mozarts Geburtshaus ci porta a riflettere sul connubio tra siti storici e realtà commerciali.

Il latte tascabile ha un futuro anche da noi?
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Bustine di latte da portare con sé o da consumare in casa evitando sprechi. In molti Paesi è già una realtà consolidata, arriveranno anche in Italia?

Quella conseguenza dei dazi di Trump che sembra convenire alla Cina
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Gli effetti non solo negativi delle tariffs trumpiane, che nel bene o nel male, danno nuovi impulsi all'economia mondiale.

Calmi: Fedez ha chiesto verdure e vino bio, mica caviale e Champagne
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Le richieste del noto rapper alla sagra dello stocco stanno facendo sollevare più di un sopracciglio, ma quelle in ambito enogastronomico ci sembrano le meno impegnative.

Come sarà il libro di ricette di Demi Lovato
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I fan dovranno attendere marzo 2026 per sfogliare le ricette della cantante statunitense.