Luca Venturino

Nicolò Martinenghi e l’oro nonostante i ritardi del ristorante olimpico: “Un’ora e mezza per mangiare”
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Nicolò Martinenghi, oro nei 100 rana, non è del tutto soddisfatto del servizio al ristorante olimpico. Altri hanno preferito disertare direttamente la mensa.

In Sicilia è stato trovato un bacino sotterraneo di acqua da 17 miliardi di metri cubi: è la soluzione alla siccità?
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Al di sotto dei Monti Iblei, nella Sicilia meridionale, è stata ritrovata una enorme riserva di acqua: può essere una potenziale soluzione alla siccità?

Perché la Germania non vuole che il kebab sia riconosciuto come piatto tradizionale europeo?
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La Turchia chiede la tutela come "specialità tradizionale garantita" per il döner kebab, ma la Germania non ci sta. Per quale motivo?

Starbucks si fa pubblicità con la Reggia di Caserta e il sindaco, anziché arrabbiarsi, ringrazia
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Starbucks comincia a vendere (a Napoli) delle tazze raffiguranti la Reggia di Caserta. Il sindaco, ammaliato, ringrazia: ma davvero per "valorizzazione del patrimonio" ci accontentiamo di questo?

Lo zucchero potrebbe essere la chiave nella cura della calvizie: e se fosse vero?
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C'è uno zucchero naturale che potrebbe rappresentare una potenziale alternativa ai tradizionali farmaci per l'alopecia: vediamo come funziona e come potrebbe contrastare la calvizie.

La Commissione europea registra l’iniziativa popolare sulla carne coltivata: cosa significa?
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Un'iniziativa italiana, già registrata dalla Commissione europea, propone di spostare i sussidi Ue dagli allevamenti intensivi alla produzione di alternative etiche, come la carne coltivata. Ma può funzionare?

A luglio 15 nuovi ristoranti entrano nella Guida Michelin (e c’è anche Cannavacciuolo)
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Sono quindici i nuovi ristoranti dalla Guida Michelin per il mese di luglio, tra cui anche il progetto astigiano di Antonino Cannavacciuolo.

Alessandra Balocco racconta la sua versione sulla vicenda del pandoro Ferragni
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Alessandra Balocco, ad dell'omonima azienda, torna sul caso del Pandoro Ferragni assicurando la "piena buona fede" del gruppo dolciario.

A Firenze un gelato celebra la prima donna a vincere l’oro olimpico
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Ondina Valla è stata la prima atleta azzurra a conquistare l'oro alle Olimpiadi: Cinzia Otri, maestra gelatiera di Firenze, celebre la sua leggenda con un nuovo gusto di gelato.

Nessuno stabilimento balneare può vietare di portarsi il cibo da casa: quali sono i diritti dei consumatori in spiaggia
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Ma i gestori degli stabilimenti balneari possono vietare ai clienti di portare cibo e bevande da fuori?

L’incredibile storia dello chef parigino che stava complottando con Mosca per boicottare le Olimpiadi
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Uno chef-spia russo, ma residente in Francia già da 14 anni, è stato arrestato con l'accusa di avere complottato con Mosca per “provocare ostilità” durante le Olimpiadi.

Gli Americani temono che la pasta mista sia illegale
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Ma la pasta mista è illegale? O, peggio ancora, è una fregatura? Un utente di Reddit, colpito dal dubbio durante una gita al supermercato, chiede aiuto agli italiani.