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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Se ingrassiamo è tutta colpa dei neuroni tentatori
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Un nuovo studio individua popolazioni di neuroni che stimolano la voglia di due macronutrienti in particolare. Le scoperte potrebbero rivoluzionare l'approccio medico all'obesità e all'aumento di peso.

Scandalo ecologista a Bruxelles: presunti finanziamenti a Ong per supportare il Green Deal
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Secondo un quotidiano olandese, una lobby di svariate Ong ambientaliste sarebbe stata finanziata con fondi UE per promuovere il Green Deal.

Abbiamo trasformato il granchio blu in un successo, e non ce n’eravamo accorti
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Il nuovo piano straordinario del governo spinge sulla valorizzare del problema granchio blu, con un finanziamento di dieci milioni di euro.

L’Austria ha un nuovo tre stelle Michelin: ecco chi è
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Dopo anni di assenza, Michelin torna a mappare tutta l'Austria: tra le 82 stelle, c'è anche un nuovo tristellato.

Un’azienda ha creato delle caramelle al gusto di brodo di pollo
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La caramelle al brodo di pollo sembrano un ibrido tra un farmaco per la tosse e un dado per la zuppa. Però ehi, sembrano l'ideale per affrontare la stagione dell'influenza.

Igles Corelli critica MasterChef sui social
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Nessuno vuole più fare il cuoco, e la colpa è anche e soprattutto di MasterChef. Questa, con le dovute proporzioni, è la tesi di Igles Corelli: ma che significa?

Antonino Cannavacciuolo e il mistero del finto assaggio a Masterchef: interviene Valerio Braschi
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Cannavacciuolo viene pizzicato ad assaggiare "per finta" un piatto: ma è davvero così? Valerio Braschi spiega cosa è successo, con uno sguardo dietro le quinte di Masterchef.

Iginio Massari è in arrivo a Masterchef: cosa aspettarci
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Fra panettoni gastronomici e prove sui "testi", ecco le anticipazioni della settima serata di Masterchef 14.

C’è una chiesa che serve hamburger a “giovani e giovanissimi”
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In provincia di Vicenza una chiesa propone "hamburger, musica e divertimento", ma molti fedeli sono perplessi.

Trump licenzia Chef José Andrés via social: “You’re fired!”
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Trump non perde tempo e inizia subito le epurazioni degli individui "non allineati": tra questi lo chef spagnolo José Andrés.

Starbucks chiude allo scrocco: la consumazione sarà obbligatoria
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Vacilla il concetto di "terzo luogo" a casa del colosso della caffetteria. Un nuovo codice di condotta ci dirà come comportarci, imponendo anche la consumazione obbligatoria.

Ladri fanno irruzione in un bar ma si accontentano di bere qualche birra
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In India un gruppo di ladri ha fatto irruzione all'interno di un locale, ignorando il fondo cassa e accontentandosi invece di qualche birra. Lezione di efficienza?