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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Barilla sceglie Brooklyn Beckham per raccontare la scarpetta a New York
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Le performance culinarie di Brooklyn Beckham sono memorabili per tutti i motivi sbagliati, ma Barilla lo ha scelto come ambassador per la nuova linea trafilata al bronzo.

Stop alle infiltrazioni mafiose nel settore alberghiero e della ristorazione: l’esempio di Padova, Abano e Montegrotto
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Padova, Abano e Montegrotto Terme sottoscrivono un protocollo per la prevenzione dell'infiltrazione mafiosa nel settore turistico alberghiero, ed è già un passo avanti il riconoscere il problema.

La posizione controcorrente del presidente dell’Unione italiana vini: “basta produrre così tanto”
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Unione Italiana Vini chiede revisioni sulla legge, ma Lollobrigida minimizza: "depressione".

Anne-Sophie Pic è la prima donna chef a portare nello spazio la propria cucina
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Impacchettati e disidratati sì, ma anche stellati: i piatti di haute cuisine formulati per l'astronauta francese Sophie Adenot.

4 Ristoranti è così popolare che ne approfittano anche i ladri
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Come dei truffatori hanno cavalcato l'onda del successo mediatico del format gastronomico.

Carcasse, feci mangiate, pericolo aviaria: Food for Profit ci porta in un allevamento in Lombardia
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Carcasse in decomposizione o cannibalizzate, prolassi visibili sugli animali, galline senza piume per lo stress. Food for Profit mostra l'interno di due allevamenti lombardi.

Dal gelato al recupero di un borgo: Alberto Marchetti e la rinascita di Cocconato d’Asti
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Alberto Marchetti, noto gelatiere e imprenditore, si è preso a cuore le sorti del borgo della sua infanzia, e lo sta rilanciando con attività concrete.

Glovo premia i rider che pedalano al caldo con qualche spicciolo in più
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Il colosso del food delivery propone bonus di pochi centesimi per chi consegna con temperature estreme.

Apre Nino a a Milano, la nuova osteria firmata Diego Rossi
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La terza insegna firmata da Diego Rossi di Trippa sta per aprire i battenti: è "Nino Osteria con Cucina".

Salvini firma per l’installazione dell’alcolock sulle auto
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Il nuovo Codice della strada lo prevedeva già, ma adesso prendono forma più chiaramente anche le modalità di installazione e utilizzo.

The Bear avrà una quinta stagione, e ci sono già le prime indiscrezioni
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Ve lo diciamo qua, caso mai non fosse ovvio: l'articolo contiene spoiler, ma anche notizie. Una su tutte: The Bear tornerà con la quinta stagione.

Al ristorante si fa selezione all’ingresso in base alla squadra di calcio: il “caso-Lazio”
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Un ristoratore di Pescara nega l'ingresso a una bambina e alla sua famiglia perché indossava una maglietta della Lazio, e l'indignazione arriva fino alla serie A.