Notizie

Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Stiamo provando a combattere l’aviaria con una campagna di comunicazione
Notizie

L'influenza aviaria potrebbe essere la prossima pandemia. L'EFSA prova a difendersi con un'hashtag e un pacchetto di sticker per i social.

Perché mai i giudici di Masterchef dovrebbero chiamare i vincitori dopo il programma?
Notizie

Anna Zhang, che ha conquistato questo inverno Masterchef 14, racconta la sua vita dopo il cooking show, così come le (non) collaborazioni con i giudici del programma.

Il popolo Maga sta omaggiando Charlie Kirk da Starbucks, ma i baristi non ci stanno
Notizie

Un tè alla menta sta diventando un caso nazionale, e Starbucks viene travolta dalle polemiche.

Come un piccolo paese resiste all’allevamento che porterebbe 10 volte più galline che abitanti
Notizie

A Travacò Siccomario popolazione e istituzioni si oppongono a un maxi allevamento, e non è il solo caso.

Mangiare meglio a casa per consolarsi, non potendo andare al ristorante: i nuovi dati sulla spesa degli italiani
Notizie

Secondo il Rapporto COOP 2025, gli italiani stanno riscoprendo prodotti freschi e cucina casalinga, mentre la ristorazione fatica a uscire dalla crisi.

Pizzerie e gelaterie sono basi per il riciclaggio della ‘ndrangheta, dice un PM in Calabria
Notizie

Il processo Eureka in Calabria conferma i meccanismi già noti dietro l'apertura di locali commerciali per mano della criminalità organizzata all'estero e in Italia.

Dehors come ai tempi del Covid: i pro e i contro della proroga
Notizie

Il regolamento sui dehors nato durante l'emergenza Covid viene ulteriormente prorogato, ma si lavora a una nuova legge.

Barista dello stadio veste la maglia sbagliata durante il derby, e viene licenziato
Notizie

Derby di Manchester, azzurri contro rossi. Lo stadio è azzurro, il barista veste rosso. Viene licenziato: corretto? Esagerato? Parliamone.

Più leggiamo gli ingredienti del cibo ultra processato, meno lo compriamo: eppure ne mangiamo sempre più
Notizie

Più leggo, meno compro. Ma se non compro rimango a pancia vuota. Si parla di cibo ultra processato, e della sua popolarità nei carrelli della spesa italiani.

I nuovi trend dell’alimentare di largo consumo, tra salute e social media
Notizie

L'annuale report di Circana identifica le nuove tendenze food, in un mercato più capillarizzato e caratterizzato da meno lanci di prodotto.

KitKat lancia tre nuovi snack per conquistare anche i giovani
Notizie

Il celebre brand del wafer multi-strato annuncia un lancio trino che punta a un mercato ben specifico.

Hanno venduto il Bordeaux di Hitler per più di duemila euro
Notizie

St Emilion, 1934: sponda destra (c'erano dubbi?) della Dordogna. Il Bordeaux di Hitler poteva valere 7 mila euro, ma è stato venduto per poco più di 2 mila. Come mai?