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Salerno e provincia, 14 pizzerie da provare: Di Pizza

Dopo l’esperimento dello scorso anno, siamo partiti alla grande con Di Pizza edizione 2019, il format itinerante targato Garage Pizza e Dissapore che vuole fotografare lo stato delle pizzerie in diverse città d’Italia. Questa volta è il turno di Salerno e provincia, con 14 pizzerie da provare; nessuna classifica, piuttosto una selezione imprescindibile dalla quale […]... CONTINUA

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Frijenno Magnanno: la nota pizzeria di Milano chiusa per camorra

Frijenno Magnanno: la pizzeria di Milano è stata chiusa per camorra. Sarebbero 5000 i ristoranti italiani in mano alla criminalità... CONTINUA

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Di Pizza: i magnifici 7 di Milano

Benvenuti su Di Pizza, il format itinerante che vuole fotografare lo stato delle pizzerie in Italia, città dopo città. Nessuna classifica, piuttosto una selezione imprescindibile, dalla quale cominciare: esistono molte realtà che meritano una capatina. La prima tappa non poteva che svolgersi a Milano: 150 invitati hanno popolato la Sonia Factory di Sonia Peronaci, 7 pizzerie hanno […]... CONTINUA

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I Borboni a Salerno: in anteprima, le nuove pizze di Daniele Ferrara

Vi ricordate di Daniele Ferrara? Ex “Pizzeria P”, che gli valse il secondo posto al Campionato della Pizza 2017 di Dissapore, è da poco tornato alle sue terre native con “I Borboni Pizzeria”, a Sant’Antonio di Pontecagnano Faiano, insieme all’amico, pizzaiolo, appassionato di cucina e topping nonché istruttore del Liceo della Pizza Valerio Iessi. [Milano-Salerno, solo ritorno: […]... CONTINUA

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Salvatore Lionello a Succivo: ambiente, foto e prezzi della nuova pizzeria

Salvatore Lioniello è l’eccezione che conferma la regola: esempio lampante di come un utilizzo sapiente dei social network, un hashtag dedicato (#diversamentenapoletana) e un elemento distintivo, il suo celeberrimo cappello, possano riempire un locale.  Nonostante una posizione non proprio fortunata, fuori dal percorso battuto dal “Grand Tour della pizza”. Se non siete invasati di Instagram, […]... CONTINUA

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La serata pizza di Ronaldo a Torino: fermate le rotative

Cristiano Ronaldo va a mangiare la pizza da Gusto Madre, in centro a Torino. Una notizia da "Fermate le rotative" per molti quotidiani torinesi... CONTINUA

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La pizza bruciata Da Michele: imputato Alessandro Condurro dica tutta la verità

Pizza bruciata da Michele: intervista ad Alessandro Condurro che risponde alle polemiche sulla storica pizzeria napoletana... CONTINUA

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Milano-Salerno, solo ritorno: in anteprima, la nuova pizzeria di Daniele Ferrara

Prima si accumula l’esperienza necessaria, poi si torna a casa per metterla in pratica. In sintesi, è il percorso seguito finora da Daniele Ferrara, pizzaiolo bernoccolato, ex di Pizzeria P, la pizzeria di Lissone, in provincia di Milano, arrivata al secondo posto nel campionato della pizza 2017 di Dissapore. Classe 1985, originario di Cava dei Tirreni, […]... CONTINUA

pizzeria i masanielli; caserta

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I Masanielli: può una pizzeria essere il ristorante della settimana?

I Masanielli a Caserta: menu, prezzi e recensione della pizzeria di Francesco Martucci, forse la migliore d'Italia ... CONTINUA

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Pizza napoletana con farina di cavallette: a Milano apre Hopper (fake news per esperimento sociale)

Hopper è la catena specializzata in pizze napoletane con farina di cavallette in arrivo a Milano. Consulente un pizzaiuolo di Napoli... CONTINUA

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New York: pesante bocciatura per Gino Sorbillo

La pizzeria di Gino Sorbillo a New York è stata pesantemente bocciata da Eater, il sito americano degli appassionati di cibo... CONTINUA

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Il Buonappetito: la pizza tra antipasto e secondo è azzardo o rivoluzione?

Tor.na a Torino, proporre pizze distribuite tra antipasti, primi, secondi e dolci, non un menu separato per pizza e cucina. Azzardo o rivoluzione? ... CONTINUA